食品安全问题，是民生问题，也是社会管理热点问题。已成为媒体、民众和政府关注的重大问题。相信这种关注，会越来越普遍，越来越备受重视。无论对食品安全的现状和对食品安全监管工作的现状怎么评价，被关注总是好事，积极意义明显。但是，仅停留在关注层面是不够的，还需要认真研究问题，并对相关体系制度进行改进完善，以适应经济社会的发展变化，以确保食品安全，造福众生。

　　为了维护食品市场秩序，确保人民群众身体健康和消费安全，宽城工商局突出五个重点，加强食品安全监管。

　　以集贸市场和批发市场为重点监管区域。把食品批发市场、集贸市场以及商场、超市和食杂店作为重点区域，加强对食品小摊点、小卖店的监管，确保食品经营者不进、不存、不销伪劣食品，严格规范食品市场经营行为。

　　以易变质的食品为重点监管品种。对商场、超市和市场内现场制售食品、烧烤食品、裸装食品等进行重点检查，严厉打击销售过期变质、假劣、“三无”食品等违法经营行为。

　　以落实食品经营者自律制度为重点规范内容。督促食品经营者完善进货查验、索证索票和过期食品下架等食品市场监管自律制度，加强对食品经营业户的规范指导，提高其诚信经营、依法经营意识。

　　以12315申诉举报网络为重点维权途径。及时受理调解有关食品消费的申诉和举报;加大宣传力度，增强全民参与意识，共创食品安全环境。同时，指导消费者了解掌握各季食品消费常识，提高广大消费者食品消费安全意识。

　　原标题：突出重点把好食品市场安全关

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