《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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上半年嘉兴生猪销售价格起伏大

2014-10-10 10:34:45 来源: 猪e网

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  据国家统计局嘉兴调查队调查,今年上半年嘉兴生猪待宰活猪价格起伏很大,从而直接影响生猪养殖效益的变化,给农民增收带来一定影响。嘉兴畜牧市场监测数据显示,今年以来待宰活猪均价最高点发生在年初的1月份,平均单价为14.15元/公斤,最低点出现在4月16日,平均单价为9.97元/公斤,高低落差达到4.18元/公斤。5月上中旬生猪销售价格有所反弹,下旬起再双出现回落。从年内生猪销售价格变化趋势看,其变化形态与2013年上半年类似,但二者的发生背景与原因出现了重大变化。纵观今年以来生猪销售价格的变化,主要特点有:

  一是饲料价格高位稳定,生猪养殖处于盈亏点之下。受生产规律影响,今年生猪饲料的原料价格未与生猪销售价格同步下调,局部有逆势上涨的迹象。主要原料玉米价格最高为年初2.50元/公斤,最低为2月初2.34元/公斤,变化相对稳定。豆粕价格振幅也不大,最高价为年初4.42元/公斤,最低在4月底4.03元/公斤,与去年上半年相比波动基本类同。典型调查显示,除个别专业养殖场略有盈余外,绝大多数的生猪养殖户均处于亏损状态。

  二是外地生猪流入扩量,价格下行压力大。今年以来嘉兴各地广泛推进生猪养殖的“减量提质”,深入推进“三改一拆”,使生猪饲养量有大幅度减少。规模户调查数据显示,今年6月末生猪存栏数比上年减少30%以上。而同期外地肉猪快速流入,从而使市场供应充足,价格稳中有跌。

  三是价格低谷持续时间偏短,下半年预期会有反弹。与历年生猪价格周期所不同的是,本次生猪价格振荡待续时间偏短,未能大幅度压缩生猪产能。如受生猪养殖上市企业拉动,今年4月至5月份生猪价格有一波上涨行情,缓解了养殖户的资金状况,未出现大规模屠宰母猪的现象,周边地区生猪养殖产能得以保存。据此判断,下半年基本是盘整向上行情,再加上今年嘉兴“三改一拆”力度空前,本地生猪饲养量大幅压缩,有理由相信下半年嘉兴生猪养殖效益会有所提升。

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