作为酒水行业有效创新的新品类,预调酒行业在经历多年的市场培育期之后,迎来爆发式增长期,目前正在经历一个由量变到质变的过程;预调酒在西方国家发展已经较为成熟,消费量已趋稳定,而中国市场上尚处于起步期,基数小,增长空间大,预调酒市场容量从2003年的2亿元迅速扩展至2014年30亿元以上,且呈加速增长态势;同时由于进入门槛低,市场格局未定,目前的领先者没有渠道和品牌的绝对竞争优势,拥有渠道和资金实力的竞争者的加入,一方面会带动整个行业加速成长,另一方面也使得未来行业格局变数较大。

　　1、新一代消费者的成长及产业政策的引导,促进酒水行业进行有效创新,年轻消费市场逐步趋向于(酒精)低度化,预调酒在经历十多年的市场培育后,开始进入爆发期:随着80、90后年轻人逐步成长为社会消费生力军,代表着时尚、健康、青春的预调酒受到追捧,市场容量迅速扩张,切割了啤酒及传统饮料市场份额,获得细分市场增量;同时,国家“十二五”期间产业政策要求,逐步加强高度酒和酒精产业的管理,鼓励低度酒精饮料,政策的倾斜对于预调酒市场的良性发展起到了很好的促进作用。预调酒行业在国内运作十多年,从特通渠道逐渐走向大众渠道,从沿海发达城市向内陆城市渗透,消费者培育不断积累,在需求爆发的带动下,预调酒市场从去年底步入快速增长轨道。

　　2、欧美及日本市场预调酒发展成熟,进入稳定增长期:预调酒自产生以来在日本、欧美及东南亚市场均得到了很大的发展,2003年预调酒在欧洲主要的19个国家创造了销售奇迹,仅英国的销售额便超过了18亿英镑,2013年日本 RTD 销售收入为 1,962亿日元(约 118亿元人民币),销售量为 1.37亿箱。在日本预调酒市场上,占据较大市场份额的为三得利、麒麟冰洁和朝日等传统酒水企业。在欧美市场上,帝亚吉欧占有十分重要的地位,在预调酒销售额攀升的背景下,预调酒在帝亚吉欧的销售占比稳步上升,挤压了其他品类的份额,近几年由于公司注重高端产品的销售,预调酒份额出现了小幅下滑,但仍是其业务的主要部分。西方国家预调酒发展已度过快速增长期进入稳定增长阶段,市场份额缓慢上升,消费升级及人口增长成为市场扩张最主要的因素。

　　3、行业快消化特征明显,成长期市场空间快速扩张,处于产品驱动渠道、塑造品牌阶段,领先者将面临新进入者的渠道和资金的竞争压力,需要通过快速的渠道建设和品牌传播,实现品类占位,把领先优势转化为竞争优势:国内预调酒市场在低基数下加速增长,众多企业纷纷开始布局,行业蛋糕将在竞争中不断做大,拥有渠道能力的企业竞争优势明显,国内预调酒销售规模由2006年的近百万箱增至2013年的近千万箱,行业收入突破20亿元。但是目前市场基数仍然较小,去年其销售量仅占酿酒行业总销量的0.12%,近两年爆发式增长的市场容量以及较低的进入壁垒,吸引众多新竞争者试水预调酒,rio和冰锐作为先发者占据了较大的市场份额,但目前市场竞争格局并不稳定,未来上下梯队品牌的流动将变大,具有渠道和资金优势的酒水和饮料企业开始进入,如古井贡酒等。行业竞争中品牌的树立和维护、产品新品类的开发、建立“线上+线下”的渠道,围绕年轻消费者需求不断进行渠道创新,快速布局全国市场和通过品牌传播实现品类占位将是企业从激烈竞争中脱颖而出的关键因素。

　　4、预调酒的发展实现了行业品类创新、年轻消费群体以及女性的酒精消费群体覆盖,未来市场空间巨大;目前阶段由特通渠道向大众渠道转型将是驱动行业高速发展的关键动力:预调酒开创了酒精饮料的一个新品类,是酒水行业这么多年以来除了白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、保健酒以外做的最成功的品类,解决了酒精饮品的消费基础问题,扩大了消费者的覆盖面,尤其受到15-30岁人口的追捧,这部分人逐渐成为消费的主力军;预调酒在国内发展12年,渠道逐渐实现转型,由之前夜场等特通渠道转向大众渠道,渠道的扩展以及市场覆盖面的增强将驱动预调酒行业高速增长,未来市场空间巨大,预计2020年城镇市场容量将达5.67-6.62亿升。

　　风险提示:

　　1、行业空间小,新竞争者进入,导致竞争激烈

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