在红景天西洋参饮料新品发布会上，陕西省功能食品工程技术研究中心、陕西省保健品检测中心主任刘建书介绍到“青藏高原动植物的活性成分高，拥有多种微量元素，这款饮品的保健功能性绝对不亚于加多宝凉茶……”

　　刘建书所说的饮品是由我省企业开发的一款红景天西洋参保健食品饮料，具有抗缺氧、抗疲劳等多种功能。他说，在继碳酸、果蔬饮料之后，以加多宝、红牛等产品为代表的功能性饮料是“第三代饮品”。由于人们保健养生意识的增强，强力的消费需求带来了此类企业的快速发展。同时，这一行业也是国家大力扶持的绿色朝阳产业。青海拥有独一无二的动植物资源，依靠这一资源再造一个如同加多宝这样的企业不是没有可能。

　　正是看中了“第三代饮品”带来的巨大市场，西宁经济技术开发区生物科技产业园的青海鑫池源生物科技开发有限公司自2010年以来，着力于红景天系列产品为主的保健食品研发。今年，红景天西洋参饮料取得了国家保健食品批准文号。7月，保健食品饮料车间顺利通过省食品药品监督管理局保健食品GMP技术审评，实现批量生产。

　　原标题：红景天系列产品 高原特色饮品欲闯功能性饮料市场

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