《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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大庆农副产品市场牛肚百叶皮冻来历不明

2014-10-08 09:21:10 来源: 东北网

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  国庆长假,农副产品批发市场的走货量,日渐增加。为了保障消费者的身体健康,9月25日,高新工商分局市场与会同高新工商所组织相关人员对辖区食品市场进行节前大检查。检查范围主要包括辖区商场、超市、农副产品批发市场。

  牛肚百叶无票据

  近一段时间,工商执法人员,对批发市场,进行不定期检查。可喜的是,绝大多数商家,都能守法经营。各类检验检疫票据,也都齐全。可仍有少数商家,趁节前客流量大,走货多,钻空子。在对批发市场检查时,执法人员发现了问题。

  一名消费者,拎着装牛肚的塑料袋,从市场最里面走出来。可是,当执法人员走到最里面时,也没见有摊床卖牛肚。全卖光了,不大可能。因为检查时,刚上午九点多。凭经验,执法人员推断,一定是没摆在明面上。

  随后,开始抽查各家的案板下面。抽查到第三家时,执法人员发现了一大袋牛肚。按规定,加工类食品,得有相关的检验检疫票据。但当执法人员索要票据时,摊主无法当场提供。当场,执法人员便对这批牛肚,进行了暂扣。接下来的抽查中,发现另一家案板下,也藏有猫腻。一大袋百叶,堆放在案板下面。摊主也无法当场提供相关票据。牛肚、百叶,是人们烧烤、涮火锅常吃的东西。市场销售的牛肚、百叶,大部分都经过加工处理。

  有不法商贩,使用非食品添加剂,火碱、双氧水等,浸泡加工。吃这样的毒牛肚、百叶,会对人体造成伤害。所以,工商人员提醒消费者,购买这类商品时,一定要看看有没有检验检疫票据。确定是正规渠道商品,再购买。

  原标题:大庆农副产品抽检问题多牛肚百叶皮冻来历不明

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