《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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买放心肉 去这30家可追溯示范店

2014-09-29 09:19:48 来源: 放心肉 示范店

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  本报讯 (记者王钊)根据兰州市畜禽定点屠宰管理办公室关于重新审核发放畜禽定点屠宰放心肉示范店标识牌的通知要求,近日市定点办对全市提出申请挂牌的123家肉品经营销售单位进行了审核验收,经市定点办办公会议审核通过30家肉品经营销售单位为畜禽定点屠宰肉品可追溯示范店。今后,市定点办将对示范店进行不定期检查,发现达不到示范店标准要求,将取消其示范资格。这是记者9月28日从兰州市畜禽定点屠宰管理办公室获得的消息。

  兰州市要求各肉品经营销售单位要充分发挥示范店的区域辐射效应和示范带动作用,严格落实肉品流通安全的主体责任,对上游供货、下游经销严格审查把关,形成层层追溯,相互监督的机制,保证其经营的肉类全程可追溯。市定点办将对示范店进行不定期检查,发现达不到示范店标准要求,将取消其示范资格。对未经审批乱挂放心肉标识牌或伪造、涂改、转让放心肉标识牌的,市定点办将会同有关单位,没收其标识牌,并依据相关法规进行处罚。

  兰州市此次公布的30家畜禽定点屠宰肉品可追溯示范店分别是:兰州肉联厂专卖店大润发超市店、虹盛超市店、九州阳光家园店、九州店、秀川店、五泉山店、吴家园店、四中店、长风店;兰州鹏程食品有限公司国芳广场超市销售点、华润万家天水路店销售点、亚欧超市销售点、西固国芳超市销售点、华润万家海虹店销售点、华润万家西固店销售点、华润万家仁恒店销售点、华润万家临夏路店销售点、大润发超市销售点、新世界超市销售点;兰州周堂食品有限公司华联红星店销售点、华联广场店销售点、华联万辉店销售点、华联安宁店销售点、华联西固店销售点、西太华西站店销售点、大润发超市销售点、国芳广场店销售点、国芳七里河店销售点、西固万家福超市销售点、西单超市销售点。

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