203位食品经销商前三季动销情况调查发布
2014年的车轮即将驶入第四个季度,厂商期待的金九银十也悄然来临。
然而,在宏观经济运行不畅,食品行业加速整合的背景之下,也让“双节”的动销形势充满了不确定因素。事实上,自年初以来,一些经销商就反映终端动销缓慢、新品成活率低的问题。那么,这种现象是不是普遍存在?经销商有没有终端动销的压力?又是哪些因素导致了终端动销难?
针对上述问题,《糖烟酒周刊》对河南、河北、江苏、浙江、湖北等地进行了调查。调查对象主要选取了休闲食品、饮料、乳制品、调味品、方便食品等门类的经销商,共回收有效问卷203份。
结果显示,大部分经销商存在终端动销不畅的问题,销量增长的幅度也较往年有所下滑。下面,我们通过几个图表来就此次调查展开分析。
过半数经销商实现销量同比增长
调差结果显示,有104家经销商的销售额与去年同期相比实现增长,占比为51.2%,另有56家经销商的销售额同比去年变化不大,占比为27.6%,而其余43家经销商则表示销量有所下滑,其中个别经销商反映下滑幅度超过三成。总体看来,食品类的经销商整体销售额还是呈现上涨的趋势,但是销量增速明显放缓。
早在2012年,本刊就曾对数百名食品经销商就销量增长状况进行调查,结果显示:1~8月份,销量同比下滑的经销商仅占13.7%,销量同比持平的经销商占7.4%,剩余近八成经销商都实现了不同程度的销量增长,其中销量增幅在20%以上的经销商占到了19.9%(见食品版2012年10月A刊)。通过对比,我们能够更加直观地判断经销商销售状况的整体变化,这也从侧面反映出当前终端动销形势不容乐观。
近八成经销商面临产品动销难
调查结果显示,有161家经销商存在产品动销缓慢的情况,占比为78.9%,另有42家经销商表示产品动销良好,但部分经销商也指出,相比往年,动销势头已经有所减弱。具体表现为,一线品牌的强势单品出现增幅拐点,二三线品牌则难以保证持续动销,而新品在市场导入期的成活率也大大降低。
就各个主流食品品类而言,也都面临不同程度的产品动销压力。通过统计我们发现,七成以上的饮料类经销商表示产品动销缓慢,休闲类和乳品类的经销商则接近八成,调味品类经销商则高达九成。由此可见,产品动销难几乎波及整个食品行业,而不单单是某一个细分品类的个别现象。
应对动销难题,管理升级成共识
面对终端动销压力,经销商也在积极寻求应对之策。调查中,有113家经销商希望通过提升自身的经营管理水平来解决动销难题,所占比例最高。而在调查过程中,“执行力”、“团队管理”、“人员流失”等词汇也被经销商频繁提及,这也表示,抓管理已经成为经销商当前工作的重中之重。
另外,68家经销商认为自身的产品结构不甚合理,亟须补充和汰换新品,从而挖掘新的销量增长点。其中,一些经销商是根据季节变化进行的必要调整,还有相当一部分经销商则表示调产品也是无奈之举,由于竞品过多且同质化严重,市场销量被瓜分后不得不有所取舍。但总体而言,经销商对于潜力新品的需求依然十分旺盛。
除了产品方面的调整,还有许多经销商开始着手加强对渠道的掌控。随着销售渠道的多元化,经销商需要不断扩展渠道的广度和深度,通过提高产品的铺市率来实现更好的动销。更重要的是,在终端动销不畅、同类竞品增多的压力之下,稳固客情、增强黏性已然势在必行。
相比之下,选择依靠促销拉动来提升产品销量的经销商占比最少。然而,这并不代表对促销效果的否定,事实上,促销已经成为了经销商刺激动销的常态化动作,而经销商当前面临的则是“无促不销”的尴尬局面。
行业前景乐观,九成经销商有信心
当前,由于经济环境的影响,包括经销商在内的整个食品产业链都面临比较大的压力,终端动销难的形势很难在短期内有所好转。尽管如此,经销商在调查中普遍表示,对食品行业未来走势持乐观态度,所占比例达到88.7%,仅有一成左右的经销商认为食品行业仍将持续低迷,对终端动销的预期较为消极。
总体来看,2014年食品经销商的产品终端状况的确不甚理想,不仅对自身销售产生了直接影响,而且使厂商之间、零供之间的关系变得异常敏感。同时我们也看到,面对行业大考,经销商开始完善自身的经营管理,对产品和渠道认知也更加理性,这些都对经销商群体的自我升级有着积极的意义。
原标题:203位食品经销商前三季动销情况调查发布(食品厂商必读!)
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