病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪，病死猪肉是不能食用的，但是一些养猪户因为利益的趋势，将病死猪肉卖给非法屠宰场，非法屠宰场将病死猪肉分割、绞碎等措施，伪造检验合格证，盖上合格证后公然销售到市场上供消费者购买，继而对消费者的生命健康造成极大威胁。

　　两年时间，浙江衢州江山市一主要菜场大部分猪肉摊贩，都在出售病死猪肉。192头病死猪，共计6194公斤病死猪肉，流向老百姓的餐桌。26日，记者从江山法院获悉，该院对29名涉案人员进行依法判决，同时颁布禁止令。

　　2013年9月25日，江山某菜场的一位摊贩在出售病死猪肉给某某大酒店后，被江山市食品药品监督管理局查获。随后经过警方3个月的摸排，该菜场猪肉摊贩集体出售病死猪肉的案件，逐渐浮出水面。

　　市场上出售所有的病死猪肉，均来自于徐某，此前他曾因出售母猪肉被行政处罚。从2012年1月起，徐某以平均每头100元的价格，从陆某等11人手里收购病死猪。在父亲徐某某及哥哥徐春某帮助下，将病死猪放在江山市双塔街道某村的老家进行屠宰、分割。

　　每天凌晨3、4点钟，徐某将分割好的病死猪肉运到菜场自己的摊位上，再销售给菜场里的其他猪肉摊主。最初一同参与出售病死猪肉摊贩并不多，但因为病死猪肉价格十分便宜，原本出售健康猪肉的摊贩竞争不利出现亏损，也陆续加入进来。

　　到2013年11月案发，徐某共收购了192头病死猪，总价值30多万元。该菜场除个别猪肉摊贩外，大部分猪肉摊贩均有参与出售病死猪肉。

　　两年时间，192头病死猪，共计6194公斤病死猪肉，被销售一空。除了平日里市民的零散购买，这些病死猪肉还被销售到哪些地方?

　　被告人毛某系江山某超市猪肉供应商，2013年5月至11月期间，他从徐某手里购买了病死猪排骨500余斤，放在某大型超市内销售，出售给了高铁工程的食堂以及高压线工程食堂。

　　被告人张某于2013年5月到11月期间，共计购买了病死杂猪肉5000余斤、病死猪杂骨60余斤。之后将病死猪肉加工成肉丝，将病死猪杂骨与检疫合格的杂骨混合在一起，销售给了多家快餐店。

　　被告人朱某于2012年年初到2013年11月，总共购买了病死猪肉1200余斤、病死猪排和精腿肉200余斤用于出售，同时将病死杂猪肉加工成肉沫(包子肉)出售出去。

　　此外，被告人杨某在2013年7月到11月期间，购买了1260余斤病死猪肉，其中800余斤病死猪肉被加工成腊肉，放在自己摊位上销售。

　　26日，记者获悉，江山法院审理了该起案件，其中主犯徐某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判有期徒刑5年，并处罚人民币65万元。

　　张某等28名被告人因生产、销售不符合安全标准的食品罪或销售不符合安全标准的食品罪，分别被判有期徒刑二年六个月、罚金33万元至拘役二个月、罚金2000元不等的刑罚。

　　为严惩罪犯，江山法院提高了对主犯判处的罚金刑，同时还对17名被处以缓刑的猪肉摊贩颁布禁止令，禁止他们在缓刑期间从事生猪销售活动。

　　此外，目前江山市检察院已经以玩忽职守罪，对该案件中江山市某工商所驻菜市场的工作人员提起公诉。

　　据了解，江山法院为严惩区域内的危害食品安全犯罪，不断加大处罚力度，2013年至今，共对52名涉嫌危害食品安全犯罪的被告人判处刑罚，其中判处有期徒刑的46人，占88%。

　　原标题：浙江江山两年售6194公斤病死猪肉 工商人员被公诉

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