《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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大连本土又一款中高端白酒走向市场

2014-09-28 10:13:02 来源: 大连晚报

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  中国海派白酒典范——金石滩

  9月25日,一款名为中国海派白酒典范——“金石滩”的大连品牌浓香型白酒推向市场,这为正值淡季的中国白酒市场打了一支“强心剂”,这是大连陈酿之后,又一个诞生于大连本土的中高端白酒品牌。

  本土中高端白酒新贵诞生

  9月25日,大连金石滩酒业集团在大连金石唐风国际温泉会馆举办“金石滩”酒新品发布暨品鉴会,来自国内的多家媒体、多位国家级白酒专家和文化学者,对即将上市的新品种“海派”、“海柔”、“海量”和“海韵”进行了严格的品质鉴定。

  受品鉴的白酒新品种由金玛集团旗下金石滩酒业集团独立推出,属浓香型白酒,获得了多数品鉴专家学者好评,被认为具备了国内高端白酒评介资质,也填补了大连白酒种类中,浓香型高端白酒的产业空白。

  金石滩酒业集团董事长曲亚军表示,“金石滩”浓香型白酒,产于天府之国四川成都,可谓“系出名门”。 金石滩的浓香型白酒产品,沿续百年工艺,以产自松江平原,以自主研发的专利技术“元态无农药残留生物降解技术”和与SGS(中国通标标准技术服务有限公司)联合建立起来的产品质量全程跟踪监控服务体系的农业科技型企业生产的糯米、粳米、小麦等为主要原料,酒度适中,酒色清亮,口味甘鲜醇厚,柔和爽口。这一独特的优势,使得“金石滩”白酒的品质极优,酒体优雅舒适,醇和丰满,回味悠长,空杯留香。

  高端市场格局或将被打破

  据透露,“金石滩”的产品已被定位为“大连的茅台”, “海派”、“海柔”、“海量”和“海韵”系列白酒,将从今年开始,全面介入大连乃至全国高端白酒市场。金石滩酒业集团总裁刘贵恒分析认为,一个新品牌要想在市场树立地位,产品的品质永远是第一位的,好产品自己会说话,好喝才是硬道理,市场推广上还是高品质、低价位占主流,金石滩白酒要做大连区域强势品牌,就必须稳固中低端,培育发展高端品牌。

  金石滩“海派”、“海柔”、“海量”和“海韵”系列四款产品顺利推出。“海派”系列主要瞄准了企业中高层和社会高端消费人群,“海柔”系列主要面向高级商务人士等主要消费群体,这其中也不乏“亲民”产品,那就是“海量”系列产品;“海韵”系列则是针对电商客户的最好推荐。

  大连本土高端酒仍待“长大”

  相关数据显示,在市场普遍低迷的情况下,以中高档产品为主的白酒市场保持稳定,只是相比同期利润空间下降。刘贵恒指出,谁能在白酒市场尤其是高端白酒抢占更多的份额,眼界决定宽度,观念决定高度,脚步决定速度。未来3~5年白酒市场竞争会更加激烈。

  金玛集团董事局副主席王彦顺认为,大连本土高端白酒要想抢占多一点市场份额,不仅需要过硬的品质,更需要创新而强有力的营销手法;树立新常态下的中国白酒发展观,要不断提升品质,倡导个性化产品,在品质、个性化上下功夫,实实在在做好酒,做好喝的酒,在品质、品味、品格的基础上提升品牌;要研究消费者需求,适应消费新趋势,产品要接人气,接地气。开展消费者培育,引导白酒健康消费,培育大连本土酒忠诚消费者。得消费者得天下!得民心者得天下!营销模式还要持续创新,下沉渠道,扁平渠道,做好县乡镇市场;要强化团队建设,尤其是决策力、执行力的建设。未来几年,大连本土品牌面临的压力很大,部分生产企业难以为继,无法生存。大连本土品牌行业集中度会更高,不仅在大连市场与一线品牌竞争,还要与全国二、三线品牌竞争,守住家门口市场已不易,走出去更难,誉满中国,任重道远!文金意图资料

  原标题:大连本土高端白酒又添生力军

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