中国食品科学技术学会儿童食品分会第十三届学术年会召开
儿童食品分会第六届理事会理事长陈学忠致开幕词,他首先向参加本届学术年会的老师代表表示节日的祝贺,随后对近年来我国儿童食品安全现状进行了分析和总结,回顾并简要介绍了五年来儿童食品分会所做的主要工作。国务院妇女儿童工作委员会办公室常务副主任苏凤杰、国家食品药品监督管理总局食品监管一司副巡视员马福祥、工业和信息化部消费品工业司食品处处长郭翔以及中国食品科学技术学会秘书长邵薇出席本次年会,并就加强儿童食品的科普、科研、监管等方面内容发表了重要讲话。
本届学术年会上,国家乳业工程技术研究中心姜毓君教授就《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》对比以往内容所做的重要变化作了详细的说明,强调了提高婴幼儿配方乳粉质量安全的长期性和加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管的社会共治性;中国食品发酵工业研究院涂顺明教授在报告中希望儿童食品生产企业应重视“特殊医学用途配方食品良好生产规范”的实施,切实提高管理水平确保产品质量;国家食品安全风险评估中心的张磊副研究员和钟凯副研究员分别做了题为“食品安全风险评估在儿童食品方面的应用展望”及“儿童食品与风险交流”的学术报告,建议儿童食品企业应重视并积极参与食品安全风险评估与交流工作,做好与消费者及政府部门的互动沟通,降低儿童食品热点事件对社会公众的负面影响。其他与会专家和企业代表就儿童食品营养最新研究成果、产品真实性鉴别、企业管理等内容作了学术交流,会议报告引起了与会代表的广泛共鸣和深入讨论。
在举办本届年会的同时,进行了儿童食品分会的换届选举工作。换届大会由中国食品科学技术学会邵薇秘书长主持。经无记名投票选举,产生了儿童食品分会第七届理事会,中国食品发酵工业研究院院长蔡木易教授当选为第七届理事会理事长,张金泽、蔡立文、陈月仙、靳雅笙、江连洲、元晓梅、沈晓彭等7位同志当选为第七届理事会副理事长,张金泽教授兼任秘书长。
儿童是国家、民族的希望和未来,儿童食品质量安全和营养研究是促进我国社会和谐发展的重要因素。因此,加强儿童食品的行业监管和风险评估、落实企业主体责任、提高生产管理水平,减少、杜绝食品安全事件的发生,为我国儿童营造健康、良好的成长环境,是全社会有识之士的共同义务和职责!
[责任编辑:]
相关阅读
- (2014-06-18)莫让食品添加剂背黑锅
- (2014-06-18)散装以及现制食品必须公示食品添加剂 熟食店、火锅店不愿
- (2014-06-18)食品添加剂无营养 为何仍必须添加?
- (2014-06-18)食品安全接轨国际 添加剂业面临大调整
- (2014-06-18)食品添加剂之专题解读
参与评论