【食安中国网讯】近期，全国多地曝出使用双氧水处理“凤爪”的违法违规案件，引起社会广泛关注。宁夏回族自治区食品安全监督所在日常监督检查中也发现了有部分“凤爪”类产品含有过氧化氢成分。为进一步整治和规范市场秩序，保障广大消费者饮食安全，宁夏食品安全委员会办公室决定自9月10日至9月30日在全区范围内对“凤爪”类产品进行专项整治。

　　据了解，宁夏银川市工商局对辖区内“凤爪”类产品进行专项整治。目前，该局迅速组织执法人员检查食品经营单位763家，共收缴问题凤爪140袋。

　　在市场经济的大环境下，商人本身就是追求利益最大化的群体，我们呼吁着商人自身素质的提高，但又不能将希望全部寄托在道德上，相关部门必须加大监管和惩处力度。

　　当饭菜上桌，我们需要的是吃到嘴里的每一口食物，都是百分之百安全可靠的。所以，对于食品安全的监管必须覆盖所有领域和所有环节，只要出现1%的纰漏，其余的99%都可能会“前功尽弃”。做到这一点，这就要求相关部门对食品安全领域进行全程无缝监控。

　　社会的进步既是经济的提升，也是精神文化的提升，但如果饮食健康都不能保证的话，一切的提升都无从谈起，打击食品不安全因素，还需全社会集体参与。

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