为筑牢食品安全“防火墙”，撑起食品安全“保护伞”，近日，邯郸市食药监局组织开展全市食品安全隐患清剿亮剑行动。

　　23日，记者在邯郸市食品安全监管工作新闻发布会上获悉，邯郸市从群众最迫切需要解决的问题入手，高举利剑，重拳出击，自今年1月份以来，相继组织开展了食品安全隐患清剿亮剑行动、肉及肉制品专项整治行动、农村食品市场“四打击四规范”整治行动等一系列专项行动，并取得了显著成效。

　　在亮剑行动中，剑指小作坊、小卖部、小饭店“三小”和学校食堂、职工食堂、公众聚餐“三危”;在肉及肉制品专项整治行动中，严厉打击非法制售假牛羊肉、注水肉、病死畜禽肉等违法犯罪行为，集中解决影响肉类安全的突出问题;在农村食品市场整治中，严厉打击各类违法违规行为，严厉查办一批食品违法案件，切实解决和消除农村食品市场存在的突出问题和风险隐患。

　　据悉，在各个专项整治行动中，邯郸市食药监局共查处无证生产加工单位35家，关停高危违法小作坊45家，捣毁制假售假窝点3个，注销、吊销食品流通许可证63个，责令整改餐饮3378户，取缔无证经营小型餐饮9812户。

　　其中，群众反映强烈、社会影响较大的典型案件有峰峰矿区梁某、王某等生产销售毒豆芽案、某大超市销售不合格食用菌类酥性饼干案。永年县焦窑村王某生产销售假冒伪劣腐皮案、临漳县张村乡马堂村郝某无证生产腐竹案、临漳县某纯净水厂无证生产桶装饮用水案、磁县都党乡赵某非法生产腐竹添加硼砂案等十个案件。

　　在此，记者提醒广大消费者，如发现食品药品质量问题和违法行为，请拨打邯郸市统一的投诉举报热线12331，共同织起保护邯郸市食药安全的“天网”。

　　原标题：邯郸撑起食品安全“保护伞” 系列行动严厉监管

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