《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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市民“菜篮子”供应稳定

2014-09-19 10:14:02 来源: 中国江苏网

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  据统计今年上半年,全市蔬菜产量284.6万吨,同比增加1.6%,市民“菜篮子”供应稳定。真正做到了百姓的菜篮子,越拎越舒心啊!

  12个万亩蔬菜生产基地,稳定供应

  通州十总镇迎阳村200亩智能温室内,绿油油的菠菜长势喜人,十总镇农业服务中心负责人花小红介绍,菠菜原是冬令叶菜,但温室采用喷滴灌、智能恒温等技术,市民在夏天也能吃到。

  200亩智能温室是十总万亩蔬菜基地的一部分。去年,根据省政府相关要求,我市编制了“2013-2017年万亩蔬菜生产基地规划”,建设12个万亩蔬菜生产基地,总面积达13.64万亩,十总万亩蔬菜基地作为其中之一,已建成集中连片基地面积10490亩,其中标准钢架大棚面积8210亩。

  记者在现场看到,基地内水、电、林、路、桥等基础设施配套齐全。市农委产业化处副处长蔡建康介绍,全市12个万亩蔬菜基地均严格按照高标准农田建设要求,突出“灌排设施配套、农田平整肥沃、田间道路畅通、农田林网健全”,做到“旱能灌、涝能排”。在设施装备上,着力发展“两网一灌”设施,标准实用温室与钢架大棚,确保基地内70%以上菜地实现设施化生产。

  今年上半年,我市已建成万亩蔬菜生产基地6.3万亩,完成规划建设任务的44.2%,生产各类蔬菜9万余吨,2.6万余吨供应市区市场;全市蔬菜产量284.6万吨,同比增加1.6%;生猪存栏360.7万头,出栏229.8万头,同比增加6.32%;上半年海洋捕捞12.4万吨,海水养殖15.5万吨,市民“菜篮子”供应稳定。

  13家农产品直营店,便捷惠民

  通农好太太产品直营店红星路店,上午九点半过后,家住锦安花园的周洁兰像往常一样来到这里。“就在家门口,青菜挺新鲜,两块四一斤,比菜市场便宜。”

  店内一侧,冰柜里放着各种鲜肉,十点不到已卖掉三分之二。“店里蔬菜由通农物流中心直接输送,每天两车新鲜量足,上班前和下班后是购买高峰。”直营店负责人刘国介绍,这是通农物流开设的第2家直营店,每天供应百余种蔬菜及水果、粮油、蛋品、豆制品等,每月销售额五六十万元。

  今年以来,我市积极推动通农物流中心在居民社区开设农产品直营店,目前已建成13家,农产品均价低于菜场均价10-20%。崇川区政府与通农物流中心签订合作协议,计划2016年底前在崇川区开设100家农产品社区店,实现农产品直营店“全覆盖”。

  记者在通农物流中心的监控中心看到,蔬菜、水果、水产、干货、猪肉五大功能区的货物交易有条不紊,当季热销产品信息实时发布。“这里每天交易量2500吨左右,交易额超过1500万元。”副总经理邱晓培介绍,中心现有固定经营户近1200个,临时经营户近3000个,产品辐射56个菜市场。粮油配送大楼、仓储楼、综合交易大厅等二期项目的建设投入已超过3亿元,主体结构已封顶,展销商务楼、商业综合楼项目正对外招标,即将进入施工阶段。

  30家升级菜市场,放心消费

  “比以前整洁多了!”11日,百花菜市场里,市民黄晓兰正在买番茄,“菜市场还有残留农药检测室、公平秤、消费者投诉处,活禽宰杀有单独区域,买菜放心不少。”

  2011年,市委、市政府启动菜市场升级改造工程,制定市区菜市场改造标准。百花菜场从此与“脏乱差”告别,成为“干湿分开”菜场,主楼以蔬菜、水果、肉类为主,辅楼为水产、活禽宰杀。

  “市场配置蔬菜残留农药快速检测仪、污水流入管网系统,大型电子屏滚动公布检测结果;家禽区设有三级羽毛沉淀池,主通道配备灭蝇灯、防鼠网等。”百花村社区经济实业公司经理王进诚说,市场现有120个经营户、200个摊位,地上、地下共120多个汽车停车位和500个非机动车车位。

  作为“菜篮子工程”中零售环节的重要组成,菜市场标准化建设与百姓生活密切相关。

  市商务局副局长仇亦文介绍,2013年,我市完成市区30家菜市场的升级改造三年计划任务,今年起重点转入市区标准化菜市场新建项目的推进实施,计划年内开工建设5家菜市场。目前,港闸区永怡家园和崇川区龙吟雅苑菜市场主体结构已封顶,开发区常青路菜市场(原民主港便民服务中心菜市场)已开工,崇川区沿河路菜市场土地即将挂牌,城山路菜市场规划要点已完成,正在进行施工前的各项报批工作。

  百姓亲历

  瞄准市场种菜,两头都好

  9月12日下午,一辆厢式货车停靠在南通大农农业开发有限公司种植户陈琴的大棚边。她请来的帮工拔菜、整理、装框、上车,至16时,装满2000公斤小青菜的货车开往海门。

  忙完出货,陈琴又到大棚里去查看。茼蒿已经下种,西红杮正在移栽,秋黄豆、西葫芦已经栽好,芹菜已经长到2至20厘米不等。陈琴说:“我们种植户就是要瞄准市场,不能让菜篮子出现空缺。这样,我们能获得更好的效益,市民的餐桌也丰富些。”

  南通大农农业开发有限公司创建于2010年5月,从开始的420亩已经发展到现在的5000亩,其中大棚设施3000亩,每年提供2000多万公斤蔬菜,品种50多个,主要销往上海、苏南、南通等地,其中供应南通市场达50%以上。董事长陈乃东说,公司种植户在南通农副产品物流中心拥有20多个摊位,几乎每天都有交易。

  由于前阶段雨水较多,很多菜农的小青菜遭遇烂根,直接影响上市的数量和市场的零售价格,最高时每公斤超过10元。陈乃东说,针对这一现象,公司指导种植户迅速补缺,防范病害,保证每天有小青菜等绿叶蔬菜供应市场。

  确保市场供应,种植户尝到甜头。今年春天,陈琴家种植的18亩西红杮,由于防冻措施得当,有10多亩长势较好,一个半月内进账20万元。

  评议员之声

  实惠放心便民期盼更多更好

  菜篮子工程投入多、力度大,有成效。规划科学合理,设计以人为本,建设有规模、有档次、有亮点、成气候,保证了千家万户的餐桌需求。这一工程得民心、顺民意,是市委、市政府办的又一件好事和实事。

  保障供给,满足需求,菜篮子工程功不可没。即使今夏我市连续遭遇几场大雨,菜市场仍然货源充足,而且价格没有出现大的波动。

  菜市场是城市文明的重要窗口,与老百姓日常生活息息相关,菜市场建设是菜篮子工程的重要组成部分。我们期盼有更多更好的让老百姓买得便宜、用得安全、吃得放心的菜市场。要加大对老居民区菜市场的改造和更新力度,提高管理效能,营造整洁优美、舒适有序的购物环境,提升城市文明的整体形象。

  市“民心专列”评议员 何志斌

  原标题:百姓菜篮子越拎越舒心

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