督查组一行认真检查食品生产经营单位及公共场所经营单位是否亮证经营，是否持有有效健康证明和卫生知识培训合格证；食品加工流程、食品储藏是否规范；餐饮用具及公共用品用具是否有消毒设备、消毒措施和记录，内外环境是否清洁卫生等。

　　检查发现，大部分经营单位能够持证经营，从业人员持有有效健康证明，卫生设施完善，卫生管理制度健全，基本卫生状况较好，符合相关法律、法规要求，但仍有一些问题不容忽视。下一步，县食药监局、县工商行政管理局、县质监局、县卫生局卫生监督所将继续加大跟踪督查力度，彻底整改各类遗留问题，推动全县食品安全与卫生监督工作再上新台阶。