“我们的鸡尾酒产品12月份就会出来，相信会受到市场的认可。”黑牛食品证券事务代表朱少芬对《第一财经日报》称。据悉，黑牛鸡尾酒的产品宣传定位是“新示爱神器”，产品的瓶型设计给人一种神秘的感觉，产品有三个系列：经典版、插画版、重金属版，产品自己生产，目标是创造国内的领先品牌。

　　百润股份近期亦公告，公司拟以每股17.47元的价格定向发行3.18亿股，拥有购买关联方刘晓东等持有的上海巴克斯酒业100%股权，交易标的价格为55.63亿元。

　　资料显示，上海巴克斯酒业有限公司注册资本1.2亿元，成立于2003年12月22日。该公司自成立以来一直专注于预调鸡尾酒(预调酒的含义就是预先调好的鸡尾酒)的研发、生产和销售。目前，其是国内预调鸡尾酒产销量龙头企业之一。

　　长江证券行业分析师王奇玮认为，百润股份收购的巴克斯酒业主要生产和销售Rio系列预调酒。预调酒目前在中国尚处于起步阶段，仅是日本市场的十分之一，空间非常广阔。Rio系列酒为低度果味酒，顺应18~35岁学生和年轻白领消费者喜欢果味和低度酒的趋势，有望不断引领市场格局，创造预调鸡尾酒的时尚未来。

　　8月29日，白酒上市公司古井贡酒审议通过了关于投资设立全资子公司的议案，决定以实物和货币资金出资3000万元，设立安徽百味露酒有限公司，而该子公司将瞄准预调酒市场。

　　资料显示，2003年，预调酒正式进入中国市场，自2012年开始，整个品类呈现爆发式增长。至2013年预调鸡尾酒销售量近1000万箱，销售金额约为10亿元。但目前预调鸡尾酒行业总量较小，仅占整个中国酿酒行业的0.12%。

　　有行业人士预计，2014年的市场销量会在30亿以上。预调酒代表着国际化发展趋势，目前整体市场在快速地发展，但是伴随着年轻群体消费增加以及大企业加入这一市场竞争，预调酒预计会迎来更大的增长。

　　百润股份收购的巴克斯公司很明显地呈现爆发式增长。百润股份发布的数据显示，上海巴克斯2013年的营业收入同比上升216.75%，今年上半年营业收入同比增长524.38%。数据显示，巴克斯2012年度、2013年度及2014年1~6月，标的公司经审计的营业收入分别为5880.71万元、18626.94万元和36509.51万元。

　　目前，国内预调酒市场的品牌主要是百加得冰锐、锐澳以及卡波纳等品牌，锐澳是本次并购的主角，其市场在近几年获得快速翻番的增长，在周迅代言，大规模的品牌传播之后，进入2014年，上半年就实现了3.6个亿，而同期的百加得预计收入约9个亿。