《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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廉价小零食“馋”住小学生 涉添加剂超标、qs编码造假

2014-09-15 13:31:18 来源: 光明网

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  “烤鱼片”、“牛肉棒”、“卫龙”、“香菇丝”、“糖葫芦串”、“果乐丸”、“香辣蹄筋”、“恋爱糖”、“南京板鸭”……一到放学时间,一些小学周边的小店、摊位就会红火起来,走出校门的小学生纷纷拿着零花钱选购这些他们喜欢的零食。这些零食要么甜、要么辣,每包零售价5毛钱,最便宜的仅售1毛钱,孩子们吃得很过瘾。近日记者采访发现,这些零食都含多种添加剂,且“qs”标识造假,经常食用会对身体造成一定危害。

  近日,记者来到全福小学对面的一家超市询问是否有“五毛小零食”,店主指给记者看“这三排都是,啥样的都有,糖、辣条,买的人都很多”,记者看到面前的货架上,有三排都是“五毛小零食”足有20几种。“中华丹”、“板烧面筋”、“巧克力角”、“cc乐”……其中最受学生喜欢的就是看上去油乎乎,吃起来辣乎乎,闻起来有一股浓烈香味,被学生称为“辣条”的小零食。记者随意选购了几种准备带回去仔细研究。

  随后记者又来到回民小学对面的一家小店继续“选购”小零食,恰好回民小学放学,几个结伴放学的孩子进入了小店,每人选了一样小零食后离开。记者把他们买的零食一样买了一袋,店主说:“这个‘馋嘴猴’卖得最好了,孩子们都爱吃它。”

  “我平时会给孩子买很多水果和一些零食备在家里,但他还是会自己买这些5毛的小零食。孩子特别爱吃辣条,每次拿回家我都要训他一顿,可他就是不听。以前他跟同学放学一起回家,路上总会买这些零食,后来为了不让他买这些垃圾食品,我们就每天来接他了。”一位来接孩子的家长说。

  记者仔细研究了带回来的“五毛小零食”,都是非真空包装,而且包装都比较粗劣。平均一袋30克左右的各种小零食,配料表上几乎都有脱氢醋酸钠、甜蜜素、柠檬黄、辣椒红、丙酸钙、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)等多种食品添加剂,虽然这些食品都打着“虾”“蛋”“板鸭”的招牌,但这些小零食的配料表上都没有任何肉类成分,其主要成分就是面粉、辣椒和添加剂,由这些配料制作成不同形状不同包装的“辣条”、“辣片”。记者买的小零食一共15种,大致分为糖类、面筋类、膨化类。其中只有5种有明显的生产日期;一种叫做“话梅奶油糖”的零食qs编码在国家食品药品监督管理总局网站上查询不到;面筋食品“虾扯蛋”、“麦得棒”透明包装里外全是油腻腻的;“中华丹”包装与中华香烟极其相似;“cc乐”的吃法像极了吸食海洛因……

  据了解,现在大多小学生手里都有零花钱,大部分都用来买零食吃,这也是学校附近小商店生意红火的主要原因,但是,绝大多数家长表示,对这种“五毛小零食”不放心。

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