民以食为天，食以安为先，安以诚为本。四川省食哈哈集团公司作为绵阳市唯一一家集畜禽饲养、宰杀及产品深加工、定点冷链配送、网上销售为一体的禽类食品企业，始终坚持“生产安全放心畜禽产品，打造绿色生态健康之食品品牌”，全力将“食哈哈”自主品牌推向更大的市场，努力实现具有市场竞争力的绵阳乃至国内一流食品品牌。

　　四川食哈哈集团公司旗下的四川德润禾农业科技有限公司，致力于现代农业科技推广应用，2013年9月，与某科研单位签订合作协议，主要提供绿色蔬菜、乳制品、禽蛋、畜禽及畜禽深加工产品，年实现产值上亿元。绿色蔬菜、奶牛养殖、乳制品、禽蛋、畜禽及畜禽深加工产品，已成为集团公司生态农场的产业链支柱产业。

　　1、院企合作科技联姻 建设现代生态农场

　　科研单位的食品采购历来受到各地方领导的高度重视。为保证食品的品质与安全，食哈哈集团公司建立专供农场，自己开辟了农场养猪、种菜、养殖鸡鸭、提供鸡蛋、牛奶等专供产品，并用军事化管理来确保产品的品质，给科研单位和学校送去放心的食材。

　　同时，食哈哈集团公司借助某国防科研院所农场良好的基础设施、设备，利用公司自身技术优势、专业的种养殖技术、专业的管理团队和优秀的营销团队等完整的供销产业链，为公司形成了更好的优势互补。

　　合作协议的签订，更好拓展了食哈哈集团公司的发展之路，该集团公司在院企合作的基础上，抽调专业技术人员，开始进行一系列工作部署，大到农场发展规划、土地质量的勘察、土地整理，测试牛奶的营养比例稳定性，小到鸡、鸭放养单位密度、养殖时间长短，散养运动范围等，该集团公司还多次聘请省市知名专家顾问现场实地指导，形成了一整套标准的管理规范和操作流程，为科研人员送去了更多更放心的绿色产品。

　　食哈哈集团公司依托农场良好的环境和优质的土壤环境，利用食哈哈农业龙头企业科研人才优势，增加人力、物力与财力的投入，共同构建生态农业科技成果“孵化器”。目前，食哈哈公司合作开展的蔬菜花苗喷淋滴灌、土壤数字化施肥技术应用、散放土鸡、土鸭饲养、生态奶牛养殖、绿色蔬菜科学种植技术等，正在农场生态基地推广应用。除完善的质量管理和食品安全管理控制外，这里出产的所有产品均经过接收单位防检所的全程检测。

　　如今，在这几个生态农场上，土壤是从未施用过化肥的原始土壤，远离城市，地处森林中央的地理位置保证了农场空气的含氧量与湿度，自然生态的养殖方式使畜禽的生长保持了自然的原生态，绿色有机蔬菜蓬勃生长。

　　在这里种鸡、种鸭、种猪能够住上“别墅”、吃上美食、喝上净水、下出“金蛋”、孵出好苗;而禽类开放式饲养环节和蛋鸡场、养猪、养牛场规划建设科学合理、设施设备齐全，技术先进，全场实行24小时监控管理，是绵阳片区养殖先进技术推广示范基地。

　　这里所产高品质、安全稳定的乳制品、禽蛋、畜禽等食物种类正源源不断地配送科研院所。

　　2、发挥龙头企业优势作用 做大绿色健康食品产业

　　食哈哈集团公司，是一家集养殖、加工、商贸、物流为一体的大型专业化禽类食品企业集团。下设四个分公司、两个加工厂、五个大型批发中心、一个物流中心、十二个养殖基地。年家禽加工能力500万只。公司形成了养殖、宰杀、初加工、深加工、冷链物流等食哈哈集团禽业食品产业链，致力于打造中国最具竞争力的禽类食品企业。公司目前已成为四川省教育厅后勤物资(食品)定点采购企业，绵阳农业产业化经营重点龙头企业，科技型中小企业，食品安全示范店(企业)。

　　公司专业从事禽类产品深加工，年加工禽肉类食品5000余吨，销售收入上亿元。为进一步提升“食哈哈”绿色健康食品安全品牌，食哈哈集团公司董事长董小明说，公司将全力做大做强食品支柱产业、提升食品产业化水平，以绿色健康禽业食品安全为目标，推进禽蛋、畜禽及畜禽深加工产品，实现养殖、宰杀、初加工、深加工、冷链物流等食哈哈集团食品产业链快速发展，做强健康禽业食品安全产业。主要为省内大中专院校、中小学及大型厂矿企业、知名餐饮连锁企业提供安全健康禽类食品。禽产品配送涵盖全市大、中学校几十所，大型厂矿企业及知名餐饮连锁企业500余家，同时还担负了绵阳城区及周边上百个农贸市场的禽产品供应。通过网络销售公司等销售渠道，公司的禽类产品还远销全国10余个省市。

　　食哈哈人通过十多年的努力，创造了一个完整、独立、安全、可靠的食品产业链，一家集养殖、加工、商贸、物流为一体的大型专业化禽类食品企业集团。以军工品质赢得市场，以诚信服务赢得客户，以社会责任赢得大众认可。为确保食品安全，农场生态基地发挥土地集中、集约化程度高、管理到位，采集数据及时、真实，具有良种试验、繁殖及规模化、机械化、规范化生产优势，近年来先后与西南科技大学、成都大学以及科研院所合作，建设起了蔬菜、花卉、牧草良种以及良种猪、良种奶牛以及禽类等繁育、养殖基地，不断更新品种结构，品种产量质量得到大幅度提高。

　　原标题：倾力打造绿色健康“食哈哈”食品品牌

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