民以食为天，食以安为先。”为使消费者天天吃到新鲜安全的腊制品，9月12日，市委副书记阳卫国来到湘天桥农贸市场、满江红农贸市场以及天虹超市，实地查看腊制品专项整治情况，并听取相关部门的汇报。在此次的实地调查中发现现在的腊制品都有了‘身份证’。

　　在湘天桥农贸市场肉制品区，每个档口都摆放了各式腊肠、腊肉，上面同时挂上了“身份证”。“有了‘身份证’，消费者就可以获取产品的生产日期、保质期、配料表等信息，执法部门就可以追根溯源、加强监管了。”阳卫国每到一处档口，都会仔细询问商家的进货渠道、经营状况等。

　　腊制品质量安全关系到千家万户，是群众反映突出的问题，也被列为此次群众路线教育实践活动的整治重点。市食安办、畜牧、质监、工商、食药监等部门从生猪养殖、生产加工、流通、餐饮等各个环节着手，加大了执法力度。自整治行动开展以来，全市养殖环节“瘦肉精”同步检测率和屠宰环节畜禽产品合格率均达到100%，工商部门收缴不符合规定要求的腊猪肉制品510公斤。

　　阳卫国指出，食品安全是与老百姓切身利益相关的大事，各部门要从大局出发、形成合力。同时，要用制度来管理，建立长效机制，把整改落到实处、见到实效;要广泛发动群众，提高群众的参与度，形成全社会合力监督的局面。

　　原标题：腊肉都有了“身份证”

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