在12日举行的APEC政企食品安全高层对话中史蒂夫麦卡琴(Steve McCutcheon)作为APEC FSCF联合主席、澳大利亚新西兰食品标准局首席执行官在接受中国网消费频道记者专访时表示，实行整条供应链的产品质量监管，这将对产品质量是一个很大的保障。

　　据了解，APEC政企食品安全高层对话是APEC地区举办的第一次政企携手合作、融汇各界智慧、共商发展大计的食品安全对话，约150余名中外政府高级官员、企业高管、知名学者、行业协会代表参加。对话在同一个平台进行，共同发出加强政企对话、推进社会共治、促进国际共建、提升食品安全的强音。

　　史蒂夫麦卡琴在谈到大洋洲乳制品的出口管控时对中国网消费频道记者表示，现在有很多的法规、政策，从原材料开始实行整条供应链的产品质量监管，已经具备产品出口时的验证体系，通过认证认可后再配备被认可的实验室出具的证明，来实现对出口产品质量的进一步保障。(中国网财经中心)

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