《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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暴利催生假酒行业

2014-09-12 10:34:03 来源: 食安中国网

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  【食安中国网讯】幻想着在海口“赚大钱”的广西桂林人徐某,花10元至100元的价钱买来茅台、马爹利、轩尼诗X.O酒瓶及外包装,再从批发市场低价购进茅台迎宾酒及白兰地,灌装到茅台、马爹利酒瓶中。封装后,以每瓶300元至800元不等的价格对外销售。昨日,接到举报后,省食品药品监督管理局稽查局执法人员、海口美兰区食药监局稽查人员及民警在出租屋内将徐某控制,当场查获一批假高档酒及空洋酒瓶和包装盒一大批。目前,此案已移交公安部门处理,犯罪嫌疑人已被警方控制。

  人们对造假酒行为深恶痛绝,这,造假者不是不知道,但他们仍乐此不疲,因为他们从中牟取暴利。本来要遏制制造假名酒的现象并不是很难,大家知道,造假者用的名酒酒瓶基本上来自那些大酒店大宾馆,只要大酒店大宾馆把空名酒瓶子妥善处理好,造假者没有真瓶装假酒,哪还来的假名酒呢?

  通常这类的假酒有两种类型:一种是用廉价的酒充当名酒;一种是用不合格手段生产出来的假酒。

  另外,我們在购买酒的時候,也要多加注意,以免不小心买到假酒.以下是一些识别假酒的常用方法:首先观察酒的外观包装,例如注意牌子的拼写是否正规,包装是否有异样。有些酒的外包装或者内瓶上都分別会有防伪标识。然后观察一些细节:例如每瓶酒分量是否相同,瓶子本身是否清洁等,瓶口是否有摩擦过得痕迹,有些假酒瓶盖密封不严,可以闻到里面散发出来的酒香。

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