《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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赖平脆鱼被认定为绿色食品A级产品

2014-09-11 09:53:07 来源: 永川网

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  3日,记者从圣水湖现代农业园区获悉,经过3年的不懈努力五间镇境内的赖平淡水鱼养殖场终于修的正果,其养殖场喂养的赖平脆鱼经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,荣获我区水产界首个绿色食品标志产品。

  3年前,赖平脆鱼通过了无公害水产品认证。2012年12月,该养殖场获国家农业部批准的健康养殖示范场称号。经过长期的坚持,现在赖平脆鱼获得了绿色食品A级认证标志。该养殖场现有脆化鱼塘共80余亩,利用泡胀24小时的胡豆来喂鱼,使其肉质发生改变,增加胶原纤维含量等,年产脆鱼5万斤。目前,赖平脆鱼多销往城区特色餐馆或是大型超市。

  原标题:永川区有了首个水产界绿色食品

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