台湾地沟油波及味全 味全不止一次出现问题
台北卫生局表示,已掌握味全公司使用劣质油制成12项产品,目前共计下架3.2944万公斤。味全公司已经主动通报,从4月开始使用了问题油,共计15.6吨。对此,味全位于内地的总部杭州味全食品有限公司发布声明表示,杭州味全未使用台湾地区的食用油脂,并称一直以来对供应商使用的原料进行溯源管理,以确保安全。
不过,公开资料显示,味全并非首次因问题油而遭遇食品安全危机。去年11月,味全21款油品因掺大统油而遭全面下架;旗下乳制品也分别在2012年和去年被曝含有阪崎肠杆菌和抗忧郁剂、避孕药、塑化剂等成分。
中投顾问食品行业研究员简爱华表示,味全屡次出现问题油以及其他食品安全问题,表明企业一味追求经济利益,而忽略了对产品质量的严格管控,而食品安全事件最终会拖累味全自身,对其品牌以及业绩都会有所伤害。
从“塑化剂风波”到如今的“地沟油”事件,台湾的食品安全频频亮出红灯,对此业内人士称,台湾食品安全主管部门卫生福利部的业务庞杂,既要负责食品安全,又要对药品进行监管,业务复杂、负责范围广导致难以应付。
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