又见一年“地沟油”
【食安中国网讯】据台湾“中广新闻网”报道,台湾屏东近日查获贩售的“回收油”,地下工厂向业者收取废油料,即俗称“地沟油”的馊水油,甚至是皮革工厂的废弃皮脂油,加工熬煮后,当成食用油卖给食品大厂。警方逮捕郭姓主嫌,侦讯相关共犯等34人。
地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实。
地沟油问题被揭露出来不是一天两天的事了,国务院办公厅专门为此出台《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,但通过破获的案件人们惊讶地发现,生产“地沟油”的黑窝点披着正规工厂的外衣,并实现机械化规模生产,销售渠道更具隐蔽性,足见地沟油黑色经济链正越来越猖獗。
打击“地沟油”黑色产业链,杜绝“地沟油”毒害人民群众身体健康,是各级监管部门的职责。只要顺应人民群众对食品安全的呼声,找准工作努力方向,打击“地沟油”犯罪总会找到好办法。
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