开展食品卫生检查 把好食品安全关口
检查组一行先后深入四川思念食品有限公司和彭山一中食堂,详细了解和检查食品生产及加工制作、食品从业人员健康管理、学校食堂食品留样、安全监管等食品安全制度落实情况。
在随后召开的座谈会上,检查组认真听取彭山县食品安全工作情况汇报后要求,各级各部门要高度重视食品安全工作,增强做好食品安全工作的责任心,切实抓好食品安全监管工作,要严把食品生产、流通、消费每一个环节,做到防患于未然;要切实加大对食品安全违法犯罪行为的打击惩处力度,做到“零容忍”,让违法犯罪行为付出惨重代价;要进一步加强食品安全知识教育并举行食品安全事故处置应急演练,提高应急反应和处置保障能力,千方百计确保全市不发生食品安全事故,最大限度保障全市人民的身体健康和生命安全。
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