9月1日，为期5天的2014广州食品博览会(简称广州食博会)，在中洲中心益武展馆圆满闭幕。本届展会延续了超高的人气，展销两旺。

　　名品名厨大放异彩

　　大食汇区，无论是佛山盲公丸，潮汕牛肉丸，广州酥皮焗羊奶，台北虾饺，香港奶茶，还是西班牙披萨，意大利粉，墨西哥墨鱼丸，日本寿司，韩国年糕，食客川流不息;品牌食品区，马来西亚“Julie's”饼干，“秋之风”腊味，“卡臣”牌罐头，“鹰金钱”罐头、“洲星”马蹄糕，“宝生园”蜂王浆，“奥桑”味精，前来采购的市民摩肩接踵。“美味擂台——品牌食品推介会”一连五天推出的多款品牌：“向日葵”饼干、月饼、爆米花，“四洲”可乐味泡泡乐糖、原味虾条，“澳新”澳门十月初五系列产品，“酷清”无糖薄荷糖，“椰树”牌椰汁，“双桥”味精、“状元坊”月饼等等，这些品牌，展会期间持续热销。

　　【爱尚厨房】

　　名厨在展会大秀厨艺。《爱尚厨房》美食节目组“美好生活 生态食品”为主题的特别活动，中，央视味觉大战首届冠军黄皓宇，现场教观众煮菜，“美味擂台”上，新加坡的星级名厨Kelvin Ang现场与粉丝互动制作精美西点，香港国际金茶王大赛港式奶茶冠军周汉文现场制作丝袜奶茶。名厨的互动让观众欢呼不断。

　　成功搭建产销对接平台

　　展会搭建了优质的产销对接平台。在海珠区扶贫办的支持下，本次新设立了生态食材区备受关注，来自梅州大埔县、梅州丰顺县、从化温泉镇、茂名化州、湛江遂溪县、贵州三都等30多家企业带来了有机食品、药材、菌类、蛋类、面食、酒类、茶类等共近百款健康食品。梅州的斯红羊肉、客家黄酒、怡鹿酒、飞鸡蛋、黑豆腐竹，从化的化橘红、火龙果酒、珍稀白松茸、笪桥黄瓜、拖罗饼，丰顺石斛，三都野葛根、“液体蛋糕” 九阡酒以及湛江菜脯等，展区人满为患。

　　展会期间，举行了“绿色•生态”广州食博会商贸对接洽谈会。还举行了大会唯一指定用酒梅州怡鹿酒业养生酒品鉴会。让更多的商家直接体验产品，寻找商机。

　　有效传播健康文化

　　弘扬食在广州的饮食文化是展会一直以来的宗旨之一。本届展会专门设立了广府茶居，在这里宣传广府文化，传播健康理念。

　　广州食博会倡导“食出健康”，传播健康知识，提高人们的食品安全意识。展会期间，举行了首届全国青少年儿童食品安全知识竞赛广东赛区启动仪式。知识竞赛活动对提高青少年儿童的食品安全意识将产生积极影响。

　　【首届全国青少年儿童食品安全知识竞赛广东赛区启动仪式】

　　食在广州历史悠久，展会每天都有粤剧，粤曲，粤语童谣，粤语讲述广州老茶居故事，品茶点，听粤曲，感受韵味岭南。

　　本届展会得到了各级领导的关怀与支持。展会期间，广州市海珠区区长徐咏红、海珠区副区长曾赤鸣，海珠区经贸局局长方奕涛，海珠区委统战部副部长、工商联党组书记赖红漫等领导前来考察。来自全国各地，尤其是珠三角地区的食品业界，会展业界，工商业界等，来展会或考察，或交流，作为产区的代表，梅州丰顺县常委、副县长黄智勇在展会出席了多项活动，开展经贸交流，推动产销对接。

　　各大主流媒体和专业媒体的高度关注展会， 据不完全统计，有上百家电视、报纸、电台、网络、杂志等媒体以及微博、微信等新媒体对展会进行了采访报道。广州食博会始终坚持“品牌化、专业化、市场化”方向的已成为最受市民欢迎的展会之一。