《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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夹江食药监开展中秋月饼市场专项检查

2014-09-01 14:19:59 来源: 乐山日报

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  近日,夹江县食品药品监督管理局为保障市民中秋节食品安全,组织了相关执法人员对该县月饼生产企业和大型超市进行了一次专项检查。

  检查中,夹江县食品药品监督管理局执法人员对食品原材料包括面粉、油、添加剂、包馅等是否能出具质量检查报告,是否在有效期内使用,食品添加剂是否专柜专用等进行了详细询问,并仔细检查了食品标识标签是否符合国家标准;同时,该局执法人员还严格检查了月饼生产企业生产车间工作人员是否存在不佩戴头套、口罩、手套、脚套等情况;针对生产企业进销货台账和索证索票是否登记完善等方面,执法人员也做了认真检查。

  据悉,夹江县食品药品监督管理局在对该县3家月饼生产企业的检查中,发现个别企业存在不要求工人穿戴脚套、标识标签不符合规范、索证索票制度不完善的情况,针对这一问题,该局执法人员立即对其出具了整改通知书,责令其整改,以确保月饼市场食品安全

  原标题:夹江县:开展中秋月饼市场检查

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