本报讯 据联合国粮农组织消息，近日，负责制定国际食品标准的国际食品法典委员会(CAC)2014年度大会在日内瓦举行，来自170个成员国的约700名代表出席。

　　本次会议讨论通过了一系列新的食品安全标准，包括重金属、农残等限量标准以及部分操作规范。新通过的食品安全标准分为以下几个方面，包括农残限量、玉米与玉米产品当中伏马菌素的最大限量、无机砷在大米当中的残留限量、婴儿配方食品当中的铅含量、部分食品添加剂的最大残留限量、百香果、榴莲、秋葵标准、新鲜与速冻扇贝产品标准以及兽药和香料与干制草本香料植物的卫生操作规范。

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