遵义市食药监局对饮用水生产企业开展突击检查

2014-08-19 14:25:28 来源：

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中国食品报网讯近日，据遵义市食药监局获悉，为切实提高遵义市桶装饮用水产品质量，保障桶装饮用水饮用安全，针对全市桶装饮用水生产企业产品质量现状，在遵义市食药监局局长李晓梦、分管副局长赵建亮和稽查支队长周华义的带领下，遵义市食药监局食品生产科有关同志分别到红花岗区的遵义市金鼎矿泉水有限责任公司、遵义市圣山矿泉水有限责任公司等3家饮用水生产企业开展了突击检查。

据中国食品报网了解，检查组一行对企业的证照是否齐全、是否超范围生产销售、是否达到食品生产安全必备的条件、原料辅料进货台账及验收记录、是否存在人工直接灌装、是否有关键控制点控制记录、检验必备设备是否完好、化验室是否开展产品检验工作、产品存放是否有状态标识、产品出厂有无销售记录、产品生产相关人员是否有健康证明、化验人员是否有资质等进行了详细检查。

据悉。检查组对检查中发现的生产记录不完整、产品存放不规范、厂区卫生较差等问题要求企业立即整改，并提出了整改意见，同时，要求企业加强食品生产相关法律法规及有关文件的学习和对员工的培训，严格按工艺组织生产，确保产品质量安全。