《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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龙江绿色食品引发香港市民关注

2014-08-18 09:50:38 来源: 双鸭山新闻网

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  随着经济条件的不断上升,消费者对食品安全营养要求也越来越贵高,有机食品、绿色食品业等也渐渐进入了消费者的视野。8月15日讯在14日开幕的第25届香港美食博览会上,由省商务厅举办的“2014黑龙江(香港)绿色食品博览会”作为主要活动之一闪亮揭幕,龙江绿色食品准备了8大类、758个产品、82家企业的大规模展示,再次引发香港市民的关注。来自中央驻港及香港当地近20家媒体对活动进行了报道。

  和哈洽会同龄的香港美食博览会是香港每年8月的一次盛会。来自世界各地的美食在香港相聚,成为老饕们的盛宴。本届博览会上,共有来自21个国家和地区参展。在这个国际美食展示的大舞台上,我省发出“保障舌尖安全”的声音,叫响龙江绿色食品品牌,齐齐哈尔的速冻南瓜、速冻土豆,天然的苏打水,哈尔滨的格瓦斯、玉米汁,大兴安岭的蓝莓汁,伊春的木耳、蘑菇等汇聚来自全省13个市地及农垦和森工系统的绿色品牌和原生态农产品,为香港市民送上一桌健康、安全、天然的“龙江菜”。木耳怎么发泡,豆浆粉怎么冲调,速冻的土豆下锅炖多久能熟?龙江的参展商不断地回答着有关吃的一切问题。参展商中,龙江县鲁河香水稻种植专业合作社的张德富是第一次带产品来香港。他说:“我们是全省第一家实现24小时全程种植监控的有机水稻,这次来就是让香港市民认识一下‘鲁河香’这个品牌。”黑龙江佰益食品发展有限公司的副总经理张钧韬是香港的熟客,他对记者表示,来香港参加美食博览会目的就是为了寻找合作伙伴。佰益的玉米汁饮料已经在今年2月与我省的诸多产品一起登陆了龙港汇农夫大卖场,销售不错,此次参展就是想再加一把劲。

  能有这样的野心,是基于我省近些年来对绿色食品产业从种植、加工,到质量监管、销售渠道的不断建设,能够进军香港市场,得到香港市场的认可,表明我省的绿色食品产业标准正在与世界标准同步。此次2014黑龙江(香港)绿色食品博览会的举办,就是“龙江绿”借助香港美食博览会这一国际美食平台,走进香港、走向世界,“借港出海”的开始。又讯(记者桑蕾)作为香港美食博览会的重要组成部分,国际现代化中医药及健康产品博览会也在14日召开。来自龙江的7家中医药企业带着人参、鹿茸、五味子、刺五加等43个品种前来参展,这是我省中医药企业第10次参加国际现代化中医药及健康产品博览会。

  原标题:"龙江绿"香港美食博览会上"借港出海"

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