7月28日，宜宾长宁县食药监局转发了由四川省食安办出台的《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》，各乡镇工作人员以此项管理办法为遵旨都制定出了一系列符合本乡镇的食品安全管理办法。

　　农村“坝坝宴”食品安全管理办法从8月10日起正式实施。凡一次性就餐人数100人以上者，要求举办者、承办者办宴前2日到当地政府报告并填写《农村自办群体性宴席备案表》，并签订《农村自办宴席加工服务食品安全责任协议》;一次性就餐人数达1000人以上者，乡镇政府应商请长宁县食品药品监督管理局等部门指导。

　　该办法明确了举办者、承办者是农村自办宴席的食品安全第一责任人，对其举办或者承办的农村自办宴席食品安全负责，承担农村自办宴席食物中毒和食源性传染病事件的相关法律责任

　　原标题：宜宾长宁百人以上农村“坝坝宴”需提前2日备案

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