黑工厂不仅无证生产，还非法添加国家明令禁止的“烧碱”和“双氧水”。7月31日，长沙望城区质监局联合区食安办对隐匿在该区乌山镇乌山村中的长沙湘上厨食品有限公司进行了突击检查，就地查封问题产品逾2吨。

　　无证生产，非法添加违禁品

　　望城区质监局副局长邓敏称，这个厂非常隐蔽，卫生条件“脏、乱、差”，没有任何卫生防护措施，肉制品乱堆放，苍蝇到处飞。

　　突查中，执法人员发现，湘上厨生产许可证系伪造，而且还冒用了浏阳一家食品公司的厂名厂址。

　　问题产品销往长沙酒店

　　执法人员在现场发现禁止添加到食品中的物品“片状氢氧化钠(烧碱)”和“杀菌消毒剂(双氧水)”，就地封存库存的食品原料、半成品逾2吨。根据现场查到的收据及来往账单，执法人员估算该厂销售货值近千万元。

　　经抽检，“羊肚丝”产品过氧化氢(即双氧水)项目不符合食品安全标准要求。

　　执法人员从掌握的信息中发现，该厂生产的“飘香蒙古肉”、“猪蹄筋”、“菊花脆肠”、“羊肚丝”等供应给了长沙的酒店。

　　目前，该区检察院、公安机关已介入调查。 截至记者发稿时，该案已经移送公安机关。