《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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为确保青奥会食品安全,南京市加强食品安全管理

2014-08-12 14:37:33 来源: 中国江苏网

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  许津荣副省长为确保青奥会食品安全,实地查看青奥村运动员餐厅、苏食肉品总仓等单位。

  南京市对进入4个食品总仓的食材及原料已抽检643批次,对定点供应青奥会食品的生产企业严格实施全程封闭管理和驻厂监督制度,同时组织开展食品安全和旅游景区餐饮食品安全专项整治,进一步净化了食品市场环境。许津荣强调,要进一步完善责任体系,细化任务安排,落实监管保障措施和应急预案,强化食品安全各环节监管,着力在落细、落小、落实上下功夫,构筑全程监管、无缝衔接、运转高效的青奥会食品安全保障网。

  原标题:加强监管全力保障青奥会食品安全

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