近日，为全面保障全镇人民的食品安全和身体健康，张店区傅家镇突击检查餐饮企业60余家，举办食品安全讲座3次，全方位为百姓食品卫生安全做好保障工作。

　　傅家镇各村居、社区确定一名食品安全信息员，与镇食安办配合做好全镇各行业、各村居的食品安全日常监管，筑起纵向到底、横向到边的镇村两级食品安全监管网络。镇食安办近期重点对房家农贸市场等集市的食品安全情况进行了拉网式排查，检查内容包括食品经营场所卫生状况、储存条件和食品质量，督促食品经营者严格落实进货检查验收、不合格食品退市，对经营不规范的食品经营户现场下达了整改通知书。目前，已发放宣传材料900余份，设立宣传栏32个。

　　原标题：淄博张店傅家镇突击检查餐饮业 撑起食品安全保护伞

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