《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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天津下半年将集中开展食品安全专项整治活动

2014-08-07 09:39:29 来源: 北方网

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  原标题:天津下半年集中开展食品安全专项整治行动

  天津北方网讯:今天本市将召开2014年上半年食品生产监管工作会议,目前,本市共有获得《生产许可证》的食品生产企业1191家,食品添加剂企业119家、食品相关产品企业231家。2014年上半年市级食品质量监督抽查合格率98.93%,同比提高0.37个百分点,没有发生重大食品安全责任事故。

  上半年,本市共发布了三期“放心奶”质量监督抽查结果通告,共对78批次样品抽样检测,合格率100%;对多加多乳业(天津)有限公司等3家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了严格许可审查。此外,对乳制品、食品添加剂、食用油、肉制品、白酒企业原则上至少每月检查一次;对其他食品及食品相关产品企业原则上至少每两个月检查一次。

  从目前存在的主要问题看,本市食品生产企业风险绝对值较大,2012年以来,共发现并处置食品安全风险隐患达到2473条,端掉黑窝点185个,这些风险隐患若查处得不及时,极易引发食品安全事件。上游农产品带来的农药兽药残留风险较高,影响食品生产企业的质量安全。食品生产企业规模小、管理差,准入门槛低。目前小微食品企业占全市获证企业的96.48%。

  下半年,将加强对国家和本市二级食品质量监督抽检、风险监测问题企业后处理工作的监督指导。集中开展食品安全专项整治行动,围绕“三重一大”,即:重点食品(乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、大桶水、饮料、食品添加剂)、重点区域(食品问题多发区、食品生产聚集区、食品生产加工安全示范区)、重点问题(“两超一非”和塑化剂问题)和大型食品生产企业,严厉打击一批食品违法犯罪行为等。

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