报道称，当天的发表会上发表了330多篇论文，还以实物、图解和视频等形式展出了60多件朝鲜优秀科技资料。而在当天，朝鲜谷物加工研究所科学家开发的新玉面米生产工艺和成型机吸引了参观者的眼球。

据研究所室长金光星介绍，玉面米是用谷类面粉成型而制的产品。用新的方法生产的玉面米具有煮饭时不泡烂、10多小时不变硬、消化吸收率极高等特点。

报道称，新玉面米生产工艺和成型机已被朝鲜各地引进采用，帮助解决民众的主食问题。

此外，朝鲜纺织研究所在涤纶人造丝生产工序中将织布机的运转率提高90%以上，根据朝鲜具体实际完善高温高压染色机的染色方法，将生产效益增加3倍。他们的研究成就也颇受注目。

朝鲜发酵研究所用传统的烧酒生产方法解决了酿造开城高丽人参酒的科技问题，香料及化妆品工程学研究所研发了用于肥皂、食品的各种功能性混合香料。

平壤韩德铢轻工业大学则推出了几十件论文和科技资料，以及众多生产单位的研究成就。朝中社指出，这些都令人瞥见日益发展的朝鲜轻工业科技水平。