《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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日本连续4年粮食自给率没有能摆脱低水平

2014-08-06 10:08:20 来源: 中国食品信息网

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  原标题:日本粮食自给率连续4年未摆脱低水平

  【食安中国网讯】 日本农林水产省5日公布的数据显示,2013年度粮食自给率(以热量为准)连续4年为39%。国内产大米需求有所增加,但小麦和大豆的产量减少,自给率未发生改变。政府力争提高自给率,但实际未能摆脱接近历史最低水平的状态。

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  大米需求增加是由于4月消费税税率上调前的突击购买需求造成。总体自给率受此带动上浮0.2个百分点,但因天气不佳带来的小麦和大豆减产将之抵消。

  美国、德国、澳大利亚和韩国等发达国家中,日本的自给率最低。农水省提出要在2020年度将自给率提高到50%,但达成几乎无望,今秋起将正式探讨下调目标。

  各品目的自给率分别为大米97%、小麦12%、大豆23%、肉类等畜产物16%、鱼贝类64%、蔬菜76%、水果34%,均无较大变化。

  2013年度以产量基准计算的自给率与2012年度相比降低2个百分点至65%,和此前最低的2008年度持平。原因是日元走低促使农产品进口额增加。

  农相林芳正5日在内阁会议结束后的记者会上表示,“自给率具有长期性低下的趋势。希望推进农政改革,促其升高。”

  按热量计算的自给率于1993年度因大米欠收创下历史最低的37%。1994年度恢复到46%,但2006年度再度跌破40%。

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