《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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一次性筷子:厕所内清洗,餐桌上使用

2014-07-28 17:25:11 来源: 食安中国网

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  吃的安全,用的放心,是每个消费者对食品卫生最基本的要求。

  但近日,有居民反映,在武汉市洪山区军威苑小区内,有人在光天化日之下,在路边分拣方便筷,重新包装好后再对外出售。记者前去暗访时,意外发现隐藏在该小区内存在一个可疑餐具窝点,里面有大量用饲料袋包装的方便筷,便立刻向执法部门举报,经查,经营者没有营业执照,未取得卫生许可证,存放的餐具产品外包装不合规,执法人员到场暂扣了这些餐具。据查,方便筷多流向一些小餐馆。

  【人物关系】

  崔某,武汉康洁顺商贸有限公司股东

  王某,崔某妻子,负责分拣方便筷重新包装

  【最新消息】

  经初步调查,崔某提供的公司营业执照显示为“武汉康洁顺商贸有限公司”,营业地点在洪山区板桥村。且崔某自称为该公司股东,他称这里只是该公司的一个仓库,目前正在申请相关证件。

  据崔某交待,他从赤壁以每双2.7分钱的价格购进方便筷,运回武汉后对外售卖,买主多为街头的小餐馆。崔某租用此小区一套住房当作仓库,该处房屋既有人生活居住,也用于存放货物,不能充当合法的经营场所。他们在此分包餐具,属于无证经营。此外,他们在未取得卫生许可证的情况下分装餐具,餐具外包装上均无生产信息,均属违规。他和妻子去年11月租下此处,从赤壁购进筷子后进行包装,之后再卖给武汉街头的小餐馆。工商部门将封存这些餐具产品,并勒令崔某暂停营业。

  洪山区质监局执法科科长吴丹表示,他们主要负责餐具质量的监管,崔某无法提供方便筷的质量检验报告。他们已将这些餐具产品进行封存、抽样,明日将送往省或市质监部门权威检测机构检验,届时将向本报通报检验结果。

  【调查取证】

  昨日上午11时许,记者迅速赶至现场,在军威苑小区17栋附近,一名50岁左右的妇女正在分拣方便筷。这些筷子搁在地上,旁边放着一些已包装好的方便筷。记者以买家名义上前交谈,该女子十分警惕,记者一番“套磁”取得对方信任,坐在附近的一名男子跑来称,这些筷子每天都可提供,销路不愁,非常便宜,每包只卖1元,一包40双。

  “这些筷子拿到市场上去卖,每包至少卖2元。”该男子不停向记者推销。记者嫌量太少了,该男子又带记者来到17栋1单元1楼,楼道角落堆放着6箱方便筷。记者发现,1楼一套住宅大门敞开,里面堆放着大量纸箱和布袋,很多方便筷裸露在外。

  记者花10元从该男子手中买了10包方便筷后离开,这些方便筷外包装上写着“环保型竹筷”,生产厂家为“康洁达商贸有限公司”,生产地址只写着:武昌南湖花园。

  随即,记者将了解到的情况向质监、工商、公安部门反映,南湖派出所、狮子山工商所有关人员迅速赶来。记者随执法人员进入一楼那套装有大量方便筷的住房,房屋有三室,约100平方米,1间用于住宿,另外2间堆放着大量一次性餐具,餐具外包装上均无生产厂家等信息。房间地面上,乱七八糟地放着用来装方便筷的饲料袋子。一些拆开包装的方便筷上,表面可见明显的黑点。经营户王某称,准备将这些有黑点的筷子找出来清洗后,再装回去。房间厕所内一个塑料盆里,泡着一盆方便筷,不少筷子黑乎乎的。

  经清点,房内共有108个饲料袋,每袋装有5000双方便筷。每小包方便筷的外包装与记者暗访购买的相同。此外,现场还有92箱快餐碗,一箱有1200个,33箱塑料汤匙,外包装均无生产厂家等信息。

  王某表示,方便筷外包装上的“康洁达商贸有限公司”与营业执照上公司名称不一致,是因为印刷包装时印错了。

  【事件始末】

  据爆料人称,其刚住进军威苑小区不久。前日下午6时许,她回家路过小区17栋,看到有多人坐在马路边分拣包装一堆方便筷,这些方便筷看上去有上千双,全部杂乱地堆在路面上。

  昨日上午10时许,其在出门时又看到分拣方便筷的人忙活起来,她紧急电话向记者反映情况,说“小区里没看到方便筷的生产点,不知道这些方便筷从哪来的。”想像一下若用这样的筷子夹取食物,就让人很不舒服。

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