全球食品饮料(中国)峰会

　　2014暨创新和质量颁奖典礼

　　- 清晰透视市场机遇、安全挑战、创新趋势

　　9月17-19日北京海航万豪大酒店盛大召开

　　由食品饮料业界专家为您特别定制的高端盛会…

　　随着购买力的增加，人们对于安全和营养食品的需求在整个亚太地区将呈现上升趋势。未来几年，在新兴市场中，中国有着最大的增长潜力，国务院公布了《中国食物与营养发展纲要(2014—2020 年)》，旨在推动我国营养健康产业的快速发展，为中国本土和国际食品饮料公司提供了新的商机。 中国不仅意味着市场机会，也带来创新机遇。一方面，国际食品饮料巨头们纷纷抢占中国市场先机，另一方面，中国本土食品饮料公司正积极探寻国际化及海外投资和并购机会。那么，如何把握最新的投资与合作机会?

　　然而，机遇与挑战并存，整个食品饮料行业面临着诸如利润的压力、客户对价格的敏感和对食品安全的顾虑、投入成本的增加，监管法规的变化等各种挑战。2014年5月14日， 国务院原则通过了新版《食品安全法》修改草案，对食品饮料生产、流通、零售都将产生重大影响，在华运营的食品饮料企业需重新调整和优化供应链和分销体系。 结合目前中国国内及全球大环境下的食品饮料市场形势，什么才是可持续发展及长期获益的最英明举措呢? 如何有效应对未来的市场不确定因素和各种挑战呢?

　　自首届全球食品饮料(中国)峰会 2007年上海成功举办以来，FBGS已经成为中国食品饮料行业的重要盛会，旨在进一步研究和探讨中国目前食品饮料行业的市场机遇与创新趋势、存在的问题以及应采取的战略措施、帮助企业从容应对日益突出的食品安全问题、制订合理的新品开发战略、加强国际交流与合作。本届盛会将有超过15个国家和地区，300多位来自政府监管机构，国际食品和饮料品牌商，生产商，分销商，零售商，食品饮料服务公司的高层代表与会，共同探寻最佳解决方案，帮助您的企业获得在中国及国际市场的竞争优势，并实现长期盈利的可持续发展目标!

　　FBGS2014为期三天，9月17日关于跨境并购、数字化营销、营养食品和功能性饮料会前专题研讨会、9月18日政府政策论坛，来自CFDA、FDA就新版《食品安全法》及美国《食品安全现代化法案》和外国供应商认证计划等大家共同关心的政策法规以及如何达到相关标准的合规问详细解读。9月19日企业高层论坛、将邀请中粮、伊利、康师傅、娃哈哈、双汇、百威英博、通用磨坊、亨氏、百事、达能、雀巢、雅培营养、泰森食品、星巴克、红牛等行业内领先的食品饮料生产、零售、服务公司高层代表演讲, 主要议题包括：

　　市场机遇

　　从社会化媒体到电子商务: 互联网时代的创新营销策略

　　识别食品饮料业最佳投资机会、有效控制跨境并购风险

　　研究中国购物者最新消费动态

　　中国乳制品市场的机遇和挑战

　　主要发言人：

　　Marie Han SILLOWAY，副总裁，首席营销官，星巴克(中国)

　　焦震，执行合伙人， 鼎晖投资，副主席，双汇国际控股有限公司

　　朱璋， 副总裁， 中粮我买网

　　刘美菊，秘书长，中国乳制品工业协会

　　安全挑战

　　聆听CFDA关于中国新版《食品安全法》实施细则解读及合规建议、FDA关于《美国食品安全现代法》和《境外供应商的验证计划》

　　加强供应链安全与风险管理，产品生命周期与食品安全追溯

　　创新食品检测方法应对微生物超标问题

　　HACCP危害分析有效控制食品安全风险

　　主要发言人：

　　徐景和，法制司司长, 国家食品药品监督管理局 (拟邀请)

　　Christopher HICKEY， 中国区总监, 美国食品药品管理局(FDA)

　　李宇博士， 科学与法规工作委员会主席，中国食品工业协会;北亚区科学与法规事务总监，玛氏食品(中国)有限公司

　　Sarah Geisert，市场法规高级总监，通用磨坊公司

　　Yves REY，产品质量总经理，法国达能集团

　　Muhammad ZAHID，高级副总裁，企业供应链管理， 雀巢中国

　　陈迎，供应链与运营发展高级总监，雅培营养

　　创新趋势

　　营养食品和功能性饮料的研发创新趋势及高端新产品开发策略

　　学习品牌商创新包装营销案例，绿色包装和前沿包装技术应用

　　了解新型配料和添加剂，香精香料的创新应用趋势及质量标准

　　技术设备创新有效地平衡成本、质量、配送和可持续发展问题

　　主要发言人：

　　杜荷，营养指导工作委员会常务副会长，中国食品工业协会

　　周邦勇，秘书长，中国保健品协会

　　Denise LEFEBVRE，副总裁，全球饮料包装， 百事公司

　　王睿，总经理，红牛维他命饮料有限公司

　　随着食品饮料工业的不断发展，创新和食品安全已成为行业的炽热话题。2014年9月18日晚将举行“2014年度食品饮料创新和质量颁奖典礼”，表彰和奖励优秀的食品饮料生产、零售、服务标杆企业和个人。本届峰会及颁奖典礼得到了国内外行业协会和媒体的广泛支持，如GFSI、中国食品工业协会、中国乳制品工业协会、中国保健品协会、中国副食品流通协会、食品界、食品工业科技、食品科学网等。您可以登录活动官网：http://www.fevents.org/awards.aspx?pid=1 下载奖项申请表。期待您和您的团队共同参与本届活动和颁奖盛典!

　　关于本届盛会的更多详情，请联系组委会:

　　Mavis 李小姐

　　电话: +8621 6139 8054

　　电邮: fb@fevents.org

　　官网: www.fbsummit.com