卤鸭馆香味弥散 专家称香味污染闻多了会致癌
中国食品报网讯 呼吸科专家表示,长期闻浓重的香味不仅会让人嗅觉下降,而且有可能引发哮喘,甚至癌症,然而,“香味污染”并未引起大家的重视。记者近日调查发现,南京市民身边可引发不适的香味污染源真不少,可是,由于香味污染并未纳入我国环保部门的监管范围,被香味“围攻”的市民维权也遭遇瓶颈。
记者近日来到位于内桥白下路的一家卤鸭馆,远远地就看见门口排起来的长队。“很香啊,10米开外都可以闻得到,而且看到那么多人排队,就想过来尝尝。”在排队的30多人中,不少市民表示自己是第一次来,只是偶然路过被香味吸引。
记者仔细观察后才注意到门头下放的两处排气道,里面的排气扇一直在把锅里冒出来的香气往外抽,特别是厨师揭开锅盖的时候,店外的香气更浓烈,乍一闻确实比较吸引人。可是,它却苦了楼上的居民,持续不断地闻同一种香气,再香都无法忍受。
江先生住在箍桶巷小西湖小区,但他白天从来不敢开窗,因为窗户正对着楼下一家烤鸭店。“店家那个烤炉就放在门口,每天一大早就开工了,我天天闻那个香味,都快吐了。”江先生说,即使白天家里没人,也要把窗户关上,否则晚上一回家,就全是烤鸭的味了。
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