中国食品报网讯 贵阳首届网络美食节第一季——2014“贵阳人最爱十大牛肉粉、肠旺面评选”活动昨日正式进入为期3天的评委团试吃评选阶段。

    在评选环节，评委兵分四路对60家参评的牛肉粉、肠旺面商家进行考察，此次活动的形象代言人贵阳籍北影校花曾凡子，跟随其中评委进行评选。

    评选第一天，评委团分别由中国烹饪大师刘公瑾、曾少林、王世杰、谢德弟带队，冒雨开始逐一考察各参评店铺。第一天的评选，评委们主要考察了云岩区、南明区以及乌当区的部分参评商家。

    在众多参评商家中，新华路名香园肠旺面、蔡家街老面馆、民生路金林鸡哨肠旺面、解放路师赐福肠旺面等商家得到评委老师的好评。对卫生相对差一点的店面，评委老师们提醒老板要及时打扫好卫生；对味道略输一筹的，评委老师也给出建议和指导意见。“从卫生的标准来看，今天走访的都没有大问题，证照也基本齐全。”刘公瑾老师说。

    形象代言人曾凡子跟随的第三组由王世杰老师带队。评审团尝过民生路的金林鸡哨肠旺面后，王世杰老师对该店肠旺面的红油给予很高的评价。

    在评选过程中，对于每一家店铺做得特别好的地方，王世杰老师都不吝言辞地给予肯定，而对于不足之处则直言不讳地提出建议。昨日一上午，第三组考察了七家店面。结束时曾凡子开玩笑说：“每一家都好好吃，我都忍不住要吃完，一天吃了七碗粉面，感觉把这辈子的都吃完了。”