《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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聚焦健康产业 共话未来发展

2014-06-18 11:27:07 来源: 食安中国网

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  6月12~14日,由中国食品添加剂和配料协会主办,保龄宝生物股份有限公司参与承办的中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2014年会在济南举行。国内食品相关领域的专家、学者,业内知名企业家、技术专家、行业精英以及媒体的朋友们相聚泉城,共话行业未来发展之路。

  中国食品添加剂和配料协会理事长齐庆中、副理事长兼秘书长薛毅、副理事长杜雅正等协会主要领导出席会议。中国食品配料协会副理事长、中国功能食品配料专业委员会理事长、保龄宝公司董事长刘宗利主持开幕式。

  会议发布了《2013-2014年高倍甜味剂行业发展和专业委员会工作报告》与《2013-2014年糖醇类甜味剂和功能糖配料行业发展和专业委员会工作报告》,来自协会和企业的代表做学术交流和专题报告,研讨行业发展所面临的新形势、新任务、新问题及新的发展思路,并进行了分组讨论交流。会议期间,与会嘉宾还到保龄宝等相关企业参观。

  与会嘉宾参观保龄宝公司功能糖展示馆

  创立于1997年的保龄宝,专注人类肠道健康17年,在我国首家实现了低聚糖的工业化生产,2009年又在深交所挂牌上市,成为中国功能糖行业首家上市公司。公司与可口可乐、百事可乐、雀巢、蒙牛、伊利等企业结成战略合作伙伴关系,健康配料产品被广泛应用于乳制品、饮料、焙烤食品和营养保健品中,市场占有率连续多年位居国内第一名。今年以来,面对健康产业的巨大需求,保龄宝公司强力推进由B2B向B2C转型,从“健康配料隐型冠军”打造“中国肠道健康第一品牌”,使益生元等终端品开始走进千家万户、一日三餐。

  甜味剂和功能糖配料承载了中国食品工业的明天和希望,是中国梦想的重要依托。在健康8万亿规划和《中国食物与营养发展纲要(2014-2020)》实施的大背景下,本届行业年会的举办不仅通报了信息、交流了技术、增进了了解、加深了友谊,还通过经验交流、学术研讨,促进行业的转调创,共同寻求舌尖上的幸福,探讨让健康融入生活的问题解决方案,必将推动中国食品工业的大发展、大繁荣,托起亿万百姓的健康梦、幸福梦。

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