《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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夏季养生原则

2014-06-17 14:12:12 来源: 食安中国网

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  夏季养生原则

  暑和湿是夏季的主要特点,安徽省中医院施卫兵主任医师提醒大家,夏季做好养生要掌握三个夏季养生原则。

  一、养阴扶阳

  “养阴扶阳”,是夏季的气候特点决定的。暑和湿都是“邪气”,但两者的性质却截然相反。

  暑属于“阳邪”,易损耗人的津液,导致人体产生“热变”,常用的对付方法是避暑、养阴、生津。湿属于“阴邪”,特点是下行,比较重,比较浊。湿气一重,人体容易受影响的器官就是属土的脾。脾脏被困,肠胃就不舒服,于是出现肚子胀、不想吃饭、大便不成形、四肢有时候冰凉等。所以,此时也需要扶阳,如服用温阳化湿的五苓散之类。

  二、健脾和胃

  夏天,人们大量喝水,脾胃运化水谷、水湿的工作量大大增加;体力消耗大,也需要脾胃有个良好状态。在这种情况下,把脾胃保养好十分重要。

  夏季可适当吃一些带有刺激性的调味料,如辣椒、香菜、大蒜、醋、姜、葱等,另外,苦瓜也可以多吃点;冰镇冷饮食用时要有度,不能贪图一时之快伤了脾胃;还可以按摩腹部(饱食和饥饿时不要按摩)和足三里等穴位。

  三、清心养心

  夏季在五行上与火对应,在五脏上与心对应。而这个季节,也是心脏负荷最大的季节。赤日炎炎,人体血液流动加快,心脏的工作量增大。这种天气还容易让人心火亢奋,应清泻心火。清泻心火首先要学会避暑,天既然热了,就少到人多的地方。其次,保证充足的睡眠,学会睡“子午觉”,就是子时(23时)之前入眠,午时(11时~13时)再补午觉。另外,可以吃一些清凉的食品,如莲子粥、百合粥、绿豆汤、赤豆汤等。>>绿豆的功效与作用

  除了以上三大夏季养生原则之外,施卫兵还提醒大家,要注意流行性乙型脑炎、中暑、腹泻与痢疾等夏季多发性疾病的预防。预防可以用一句话来概括:外界干净,内部清气。一方面保持饮食卫生,注意避暑,创造一个“干净”的外部小气候;另一方面保证脾胃、心、肺功能运转良好,能抵御外部邪气。达到这两点,自然可以安度夏天。

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