《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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包头将整治规范“景观示范街”小餐饮

2014-06-17 10:48:57 来源: 食安中国网

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  按照全市景观示范街创建工作实施方案,包头市食药监局多措并举加强全市小餐饮整治工作。

  包头市计划在2015年创建20条景观示范街,目前,包头市食药监局已制定相关工作实施方案,对景观示范街两侧小餐饮店进行规范管理,对无上下水设施和卫生管理不符合相关要求的进行关停和取缔。在严格执行有关小餐饮整顿和规范标准的基础上,积极推行小餐饮明厨亮灶工程,严禁居民楼底店新开办餐饮店,禁止沿街露天烧烤经营。同时,着手对全市小餐饮展开排查建档和梳理分类工作,按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的工作思路,实施“一整治、二提升、三有序”工作步骤,达到小餐饮业“布局基本合理,设施基本齐全,制度基本完善,安全基本保障”的目标。

  下一步,包头市食药监局将加大对全市各旗县区小餐饮整治工作的巡查力度,实行专项跟踪督办。对因工作不落实、存在问题长期得不到解决的旗县区,要予以通报批评,并列入对旗县区食品药品综合目标实绩考核。

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