据中国之声《新闻纵横》报道，最近有消费者发现，成都一家餐馆贴出一张告示牌，上面写着：“本店出售的酒水已包含洗杯水电费、洗杯人工费。自带酒水请自带酒杯。”有消费者说，这不是变相收取开瓶费吗?对此，有法律人士认为，这家餐馆的最终目的依然是收取开瓶费，属于变相收取开瓶费。

　　很显然，不管是“最低消费”还是“开瓶费”，都属于新《消法》所禁止的“霸王条款”。但是有些商家在新《消法》面前却心有不甘，舍不得放弃多年来的这笔“霸王收费”，于是想方设法规避国家的法律规定。就像成都市这家餐馆这样，明着好像是不收“开瓶费”了，但是却又弄出一个所谓的“洗杯费”来。按照这家餐馆的解释，店里出售的酒水已经包含了洗杯子的水电费、人工费，所以自带酒水的话就必须自带酒杯，否则消费者就要被按照每桌每种酒水25元的标准来收费，而且酒水每增加一种，还要再加5块钱。

　　虽然消费者去酒店吃饭自带酒水的情况很常见，但是自带酒杯却还是第一次听说，如果一桌有十几个人一起吃饭，光酒杯就得十几个，怎么带?再者，酒水喝完了，瓶子留给商家处理也就算了，但是对于自带的酒杯，总不会也送给商家吧?这样吃完饭又得把杯子带回来，叮铃咣当的，实在是够折腾，也够麻烦。由此可见，所谓的“洗杯费”，明显就是商家在故意刁难消费者，是一种换了马甲的“开瓶费”，是以一种新的“霸王条款”取代老的“霸王条款”，唯一不变的是少数商家难以彻底摆脱的“霸王思维”。

　　对于个别商家这种走了“开瓶费”，来了“洗杯费”的做法，首先需要消费者勇敢说不，大不了行使自己用脚投票的权利，而不能一味地纵容商家的这种“霸王思维”，反正现在清醒过来，彻底取消“开瓶费”的商家越来越多，消费者并不怕没有选择。其次是需要各地消协、工商部门，在接到消费者的投诉以后，要积极介入，按照最新《消法》的有关规定，依法维护消费者的合法权益，不能任由商家这种巧立名目乱收费的行为横行无忌。