去年农业部根据国务院办公厅关于2013年食品安全重点工作安排的要求，制定并组织实施了农产品质量安全监测计划，全年开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国153个大中城市5大类产品103个品种87项参数，抽检样品38984个，总体合格率为97.5%，同比上升0.8个百分点。蔬菜、茶叶、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.6%、98.1%、99.7%和94.4%，同比分别上升0.6、5.1、0.1和3.9个百分点，水果为96.8%，下降0.3个百分点。全年监测结果显示，农产品质量安全水平总体稳定向好。

　　为进一步做好农产品质量安全监管工作，农业部坚持“产出来”和“管出来”两手硬，严格规范种植养殖过程中农、兽药使用，健全监管制度机制，严厉打击添加违禁药物、滥用抗生素等各种违法行为，不断提高农产品质量安全监管能力和水平。同时，部署启动2014年农产品质量安全例行监测工作，强化春节及“两会”期间农产品质量安全监管，及时发现和解决突出问题，确保农产品消费安全。