原标题：金光集团中国食品携手亚太食品科技创新峰会—创新引领新的增长点　
     2014年5月28日至29日，在上海食品协会、上海市食品安全工作组的支持下，亚太食品科技创新峰会2014完美落幕。

　　本次会议汇集了国内外知名的食品企业、食品科技权威专家及企业领袖、咨询公司、软件和信息技术提供商等。

　　近年随着全球食品贸易的发展，食品安全已突破国界，某一地区的食品安全问题很可能会波及其他国家和地区，给全球带来巨大影响。在此背景下，处于转型期的中国食品工业目前正在经受巨变。

　　高新技术应用加速，食品工业不断涌现新业态食品科学是高度综合的应用性学科，其他科学领域的重大科技成果都会直接或间接带动食品工业的技术创新。进入21 世纪以来，信息技术、生物技术、纳米技术、新材料等高新技术发展迅速，与食品科技交叉融合，不断转化为食品生产新技术，如物联网技术、生物催化、生物转化等技术已开始应用于从食品原料生产、加工到消费的各个环节中。营养与健康技术、酶工程、发酵工程等高新技术的突破催生了传统食品工业化、新型保健与功能性食品产业、新资源食品产业等新业态的不断涌现。新技术越来越普遍而且广泛地应用于食品上业生产和研发之中。从而使食品更安全、更营养、更方便、更多样;使食品生产更经济、更环保、更可靠和更自动化。

　　“民以食为天，食以安为先”。此次会议中，金光集团中国食品提出：始终把对家人般的呵护贯彻在用心经营的每一环节!食品企业都需将对食品安全的重视放在最重要的高度，每天贯彻严格品控、严谨生产优质食品、安全食品、放心食品，关注食品安全是每个金光人的良心和责任!

　　金光中国食品在食品技术创新方面，坚持产业创新是第一品牌保障永续领先的重要理念：

　　金光中国食品旗下的超级品牌魔法士干脆面，首创喷涂工艺和造粒技术使口感风味俱佳，深受消费者喜爱，年销售近35亿包，近十年来一直保持市占第一的领先地位;不仅如此，我们也特别关注年青人的时尚品味，2014年隆重推出魔法乐园系列的优质休闲零食，历经不断研发坚持创新，独家突破“分条成型及浅层油炸技术”成功上市“魔法乐园脆薯棒”她的棒状饼干设计入口松脆好吃不沾手;另外还有“魔法乐园休闲小丸子”她利用胶裹包埋技术完美的包附各种休闲美味，再经过二段式油炸技术口感外脆里酥，采高温烘焙技术更保留了魔法酱料的原汁原味，小巧的丸子造型精致可爱，一口一个食用好吃又方便!现在，魔法乐园系列的优质休闲零食的的推出，一定会再给中国消费者带来更多方便、安全、极具个性的欢乐美味。