时间回到7、8年前，当时的国内苹果醋市场一度被炒得沸沸扬扬。苹果醋的好处和优点一度被人们所津津乐道。当年国内有一批的玻璃瓶厂家针对苹果醋市场的火热，设计了苹果醋瓶模具，上马了苹果醋瓶生产线。

    不过，事与愿违，苹果醋市场一直不温不火，苹果醋瓶的生产销售也受到了很大的影响。近年来苹果醋市场一直都是在低迷中徘徊，很多厂家关门或者是转产。对于玻璃瓶厂家来说投入一条苹果醋瓶生产线，这个投入并没得到回报。从苹果醋瓶生产热，我们可以看出，很多的厂家盲目的跟风，对于下游市场没有正确的判断，急于跟进。这样的策略是非常不合理的，很容易让厂家自身产生极大的经营风险。

    苹果醋瓶包装企业不仅要对下游有很好的判断，还要对自身生产过程中遇到市场阻碍的时候，能够进行及时的调整和转产，这也是在企业经营过程中非常重要的一步。