19日下午,副省长林少春率省食品药品监管局、农业厅和疾控中心负责同志赴广州市,专题调研家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作。
19日下午,副省长林少春率省食品药品监管局、农业厅和疾控中心负责同志赴广州市,专题调研家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作,先后来到白云区江丰家禽屠宰场、自由马冷冻食品市场和越秀区小北登峰肉菜市场,详细了解生鲜家禽屠宰、运输管理运作以及生产成本、销售价格等方面情况,听取群众对相关工作的意见建议。广州市副市长贡儿珍参加调研。
林少春对广州市在全省率先启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作并取得良好效果表示充分肯定。他强调,推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,是省委、省政府加强禽流感疫情防控和促进家禽产业转型升级的重要举措,是保障人民群众身体健康安全的有效手段,必须坚定不移地大力推进。各地、各有关单位要进一步提高思想认识,学习借鉴广州市推进试点工作经验,切实加快工作进度,争取于今年10月1日前在全省设区的市全面推行。正在开展试点的城市,要坚定工作信心,坚持以人为本,耐心听取人民群众对该项工作的意见建议,在确保安全、卫生的前提下,推出更多的生鲜家禽品种,不断改进销售方式和拓宽分销渠道,努力满足人民群众多样化的消费需求。省有关部门要抓紧研究提出完善我省家禽屠宰监管的政策建议,及时对扶持家禽业发展工作情况进行调研,积极从政策、资金、销售渠道等方面给予大力支持。要加大宣传科普力度,实事求是宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的积极意义,帮助群众消除购买食用生鲜家禽的心理障碍,引导群众建立科学健康的饮食习惯,共同营造更好的食品消费环境和社会氛围。
(责任编辑:shp)