时下,食用绿色食品已成时尚。但一些不法商贩抓住消费这一消费心理,往往制售假日绿色食品来蒙骗消费者。为避免上当受骗,消费者懂得怎样识别真假绿色食品有必要。
真资格的绿色食品,在其外包装上印有绿色食品标志,标志左侧有“绿色食品”4个标准宋体字,下面还有绿色食品的标准批号。而且,绿色仪器标志与包装物体的高度还有一个0.618:1的黄金分割的比例要求,并印有“经中国绿色食品标志”的字样。如果比例不符合规定,就是假绿色食品。
另外,按国家质量技术监督局发布的GB7718-94《食品标准通用标准》之要求,真正绿色食品还被要求在外包装上印有企业产品注册商标、企业名称等。假绿色食品一般系个体窝点所造,无经营许可证,更谈不上产品注册商标,因怕工商部门查处,一般也不会留有地址。外包装不按国家标准规定的要求设计,则是假绿色食品无疑了。其实,真正的绿色食品都使用了绿色食品防伪标志。在荧光下,防伪标志能够显示出产品的标准文号以及中国绿色发展中心主任刘连馥的亲笔签名。假绿色食品不可能有这些防伪标志,荧光之下,真假轻易分辨。
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