前    言 
本标准由黑龙江省绿色食品发展中心提出并归口。

本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。

本标准主要起草人：刘胜利、王志国、张雪晗、姚国秀。

 1　范围

本标准规定了黑龙江省A级绿色食品红小豆生产的气候 （产地条件）、土壤（选地、选茬、整地）、作物（品种类型、质量标准及种子处理、种植制度）、施肥、播种、田间管理、收获、贮藏、新技术应用（农药、化肥限量技术）等全程技术要求。

本标准适用于黑龙江省A级绿色食品红小豆生产，在气候正常年份按本标准实施，公顷产量1500kg以上。

　　2　规范性引用文件

   下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY/T 391  绿色食品产地环境质量条件

NY/T 393  绿色食品农药使用准则

NY/T 394  绿色食品肥料使用准则

　　3  产地环境条件

　　3.1  产地环境条件应符合NY/T391的要求。

　　3.1.1  气候  

无霜期110d～150d，≥10℃活动积温2 100℃以上，昼夜温差大。年降雨量450mm以上。

　　3.1.2  土壤 

以保水保肥力强，富含腐殖质的中性粘质土最为适宜。土壤肥沃根瘤菌最适宜，PH值为6.3～7.3。       

　　4  选地 选茬 整地

　　4.1  选地  

选用生态环境良好，符合A级绿色食品产地生态环境质量标准土质肥沃的地块，远离公路、周围没有排污企业，没有过量使用化学肥料、未施剧毒高残留农药、无鼠害或鼠害轻的地块。

　　4.2  选茬  

前茬作物应选择玉米、白瓜等茬，实行三年轮作。

　　4.3  整地  

采取垄作，秋起垄，有利保墒。

　　5  品种选择及种子处理

　　5.1  品种选择  

选用高产、优质、抗逆性强的适宜本省栽植的品种。主栽品种为宝清大红袍。

　　5.2  种子处理  

用适宜的根瘤菌剂等符合NY/T393要求的农药拌种。 

　　6  施肥

　　6.1  底肥  

要掌握底肥足、苗肥轻、花荚重追肥原则，公顷施腐熟优质农家肥37.5t以上，结合翻地使农家肥在耕层混匀。

　　6.2  追肥  

在四叶期和初花期追施速效肥应符合NY/T394的要求，如硫胺每公顷施用75kg，选择早7点至9点，下午4点至5点阳光较弱时喷施。  

　　7  播种

　　7.1  播期  

地温稳定通过摄氏8℃时即可播种。一般年份最佳高产播种期为5月15日至5月20日。

　　7.2  播法与密度  

小垄穴播，垄距60cm～70cm，株距4cm～6cm，保苗密度每667m2 2万株～2.5万株。

　　7.3  播量与播深  

播种粒数为留苗数的1.5倍～2倍，667m2播量3.5kg～4kg，播深一般为3cm～4cm。直立有限生长型品种，每667m2保苗1万株～1.2万株，无限结荚型品种应适当稀播。

　　7.4  播种质量要求  

播后及时镇压，保墒出苗。          

　　8  田间管理

　　8.1  中耕除草 

中耕2遍～3遍，彻底清除杂草，做到人机相结合。

　　8.2  灌水  

苗期不灌水进行蹲苗。从现蕾至鼓粒期必须视苗情灌水，采用沟灌保持土地湿润。

　　8.3  病虫防治

    常见病害有叶斑病、锈病、病毒病。主要采用的综合防治措施是选育抗病优良品种，选用无病植株留种，加强田间管理，提高植株抗病力。必要时应使用符合NY/T393要求农药进行防治，如叶斑病施用75%百菌清可湿性粉剂，每公顷用量1.5kg～2.25kg配制而成。

    常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等。主要的综合防治措施是，及时深翻消灭越冬幼虫、注意保护瓢瓜虫等蚜虫天敌，加强田间管理，及时收获及时脱粒。必要时应使用符合NY/T393要求农药进行防治，如对食心虫施用20%速灭杀丁乳油，每公顷用量300ml。

　　9  收获与储藏 

　　9.1  收获期  

当红小豆中下部茎枝变黄，下部叶片脱落，中部叶片变黄，豆荚颜色浅黄时即可收获，一般在10月初收获，及时脱粒。

　　9.2  储藏 

脱粒后统一过筛，清除杂质、瘪粒，分级，过筛使粒度均一。产品质量符合绿色食品红小豆质量标准，纯粮量≥95%，杂质≤1%，水分≤13.5%（当年新豆≤15%，粒宽≥4.5mm，出芽率≥75%。分品种、产地、级别保存和销售。
 

 
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